●Што такое Кававая кіслата?
Кававая кіслата, хімічная назва 3,4-дыгідраксікарычная кіслата (малекулярная формула C₉H₈O₄, CAS № 331-39-5), — гэта натуральнае фенольнае злучэнне, шырока распаўсюджанае ў раслінах. Яно мае жоўты крышталічны выгляд, слаба раствараецца ў халоднай вадзе, лёгка раствараецца ў гарачай вадзе, этаноле і этылацэтацецеце, з тэмпературай плаўлення 194-213℃ (розныя працэсы адрозніваюцца), аранжава-чырвоным колерам у шчолачным растворы і цёмна-зялёным пры кантакце з хларыдам жалеза.
Асноўныя крыніцы здабычы ўключаюць:
●Лекавыя расліны:Сложнакветныя (Asteraceae), Solidago, карыца, дзьмухавец (змяшчае кававую кіслату ≥ 0,02%), Ranunculaceae (Cimicifuga), карэнішча;
●Рэсурсы садавіны і гародніны:цэдра цытрыны, чарніцы, яблык, брокалі і крыжакветныя гародніна;
●Інгрэдыенты напою:кававыя зярняты (у выглядзе эфіраў хларагенавай кіслаты), віно (кан'югаванае з віннай кіслатой).
Сучасныя тэхналогіі выкарыстоўваюць звышкрытычную экстракцыю CO₂ або тэхналогію біяферментатыўнага гідролізу для ачысткі кававай кіслаты з расліннай сыравіны з чысцінёй больш за 98%, што адпавядае стандартам фармацэўтычнай і касметычнай якасці.
● Якія перавагі Кававая кіслата?
Кававая кіслата праяўляе мноства біялагічных актыўнасцей дзякуючы сваёй о-дыфенольнай гідраксільнай структуры:
1. Антыаксідантны і супрацьзапаленчы сродак:
Ён валодае наймацнейшай здольнасцю паглынаць свабодныя радыкалы сярод гідрагенізаванай карычнай кіслаты, і яго эфектыўнасць у 4 разы перавышае эфектыўнасць вітаміна Е. Ён блакуе ланцуговыя рэакцыі перакіснага акіслення ліпідаў, утвараючы хінонавыя структуры;
Інгібіруе сінтэз лейкатрыенаў (рэгулюе імунітэт і запаленне), памяншае пашкоджанне ДНК скуры, выкліканае УФ-выпраменьваннем, і зніжае індэкс эрітемы на 50%.
2. Метабалічная і сардэчна-сасудзістая абарона:
Кававая кіслатаІнгібіруе акісленне ліпапратэінаў нізкай шчыльнасці (ЛПНП) і памяншае адукацыю атэрасклератычных бляшак;
У эксперыментах на мышах, якія атрымлівалі дыету з высокім утрыманнем тлушчу, назапашванне вісцаральнага тлушчу знізілася на 30%, а трыгліцерыдаў печані — на 40%.
3. Нейрапратэкцыя і супрацьпухлінны эфект:
Паляпшэнне сігналізацыі інсуліну гіпакампа, паляпшэнне функцыі памяці ў мадэлях хваробы Альцгеймера і зніжэнне адкладання β-амілоіднага бялку;
Стрымлівае праліферацыю ракавых клетак фібрасаркомы і стрымлівае рост пухліны, зніжаючы метыляванне ДНК.
4. Гемастаз і павелічэнне лейкацытаў:
Ён скарачае мікрасасуды і паляпшае функцыю фактараў згусальнасці крыві. Клінічна выкарыстоўваецца для хірургічнага гемастазу і лейкапеніі пасля хіміятэрапіі, з эфектыўнасцю больш за 85%.
● Якія прымянення Кававая кіслата ?
Прымяненне кававай кіслаты ахоплівае многія сферы:
1. Медыцына:таблеткі кававай кіслаты (гемастаз, павелічэнне колькасці лейкацытаў), супрацьпухлінныя прэпараты (клінічныя выпрабаванні бурштынавай кіслаты II фазы)
2. Касметыка:сонцаахоўны крэм (сінергічны аксід цынку для павышэння значэння SPF), адбельваючая эсэнцыя (інгібіруе тыразіназу, інгібіруе меланін да 80%)
3. Харчовая прамысловасць:натуральныя кансерванты (запавольваючыя акісленне ліпідаў рыбы), функцыянальныя напоі (антыаксідантныя і супрацьзапаленчыя), сінергічнае выкарыстанне аскарбінавай кіслаты
4. Сельская гаспадарка і ахова навакольнага асяроддзя:экалагічныя пестыцыды (інгібіруюць пратэазу баваўнянай саўкі), мадыфікацыя воўны (антыаксідантныя ўласцівасці павялічваюцца на 75%)
●Правілы выкарыстання і бяспекіЗКававая кіслата
Лекавая дазоўка:Таблеткі кававай кіслаты: 0,1-0,3 г адзін раз, 3 разы на дзень, курс лячэння 14 дзён, неабходна кантраляваць колькасць трамбацытаў (зніжаецца пры >100×10⁹/л, перад ужываннем неабходна пракансультавацца з лекарам);
Супрацьпаказанні:Проціпаказаны цяжарным жанчынам і пацыентам з гіперкаагуляцыяй; з асцярожнасцю прызначаюць пацыентам з парушэннем функцыі печані і язвамі страўнікава-кішачнага гасцінца.
Касметычныя дабаўкі:0,5%-2% дадаецца да адбельвальных прадуктаў, папярэдне раствараецца ў этаноле, а затым дадаецца ў водную матрыцу, каб пазбегнуць агламерацыі.
Патрабаванні да захоўвання:Запячатана ў цёмным месцы, у халадзільніку пры тэмпературы 2-8℃, прыдатна на працягу 2 гадоў (вадкія прэпараты неабходна абараняць ад акіслення і дэградацыі)
●NEWGREEN SupplyКававая кіслатаПарашок
Час публікацыі: 23 ліпеня 2025 г.
