Newgreen Supply Высокаякасны 100% натуральны парашок аліцыну 5% для корму для рыб
Апісанне прадукту
Аліцын, таксама вядомы як дыалілтыасульфінат, — гэта арганічнае злучэнне серы, якое атрымліваецца з цыбуліны (галоўкі часныку) Allium sativum, расліны сямейства лілейных, а таксама змяшчаецца ў цыбулі і іншых раслінах сямейства лілейных. Свежы часнык не ўтрымлівае аліцыну, толькі аліін. Пры наразанні або здрабненні часныку актывуецца эндагенны фермент часныку, аліназа, які каталізуе раскладанне аліну на аліцын.
Пасведчанне аб сапраўднасці
 | NЗЯЛЁНЫHЕўрапейскае радыёТАА Дадаць: № 11, паўднёвая дарога Тан'янь, Сіань, Кітай |
Сертыфікат аналізу
| Назва прадукту:Экстракт часныку | Паходжанне экстракта:Часнок |
| Лацінская назва:Allium Sativum L. | Дата вытворчасці:2024.01.16 |
| Нумар партыі:NG2024011601 | Дата аналізу:2024.01.17 |
| Колькасць партыі:500 кг | Тэрмін дзеяння:2026.01.15 |
| Прадметы | Тэхнічныя характарыстыкі | Вынікі |
| Знешні выгляд | Блакавата-белы парашок | Адпавядае |
| Памер часціц | ≥95 (%), праходзіць 80 памер | 98 |
| Аналіз(ВЭЖХ) | 5% аліцыну | 5,12% |
| Страты пры сушцы | ≤5 (%) | 2.27 |
| Агульная колькасць попелу | ≤5 (%) | 3.00 |
| Хэві-метал(як Pb） | ≤10 (праміле) | Адпавядае |
| Аб'ёмная шчыльнасць | 40-60 (г/100 мл) | 52 |
| Рэшткаў пестыцыдаў | Адпавядайце патрабаванням | Адпавядае |
| Мыш'як (As) | ≤2 (праміле) | Адпавядае |
| Свінец (Pb) | ≤2 (праміле) | Адпавядае |
| Кадмій (Cd) | ≤1 (праміле) | Адпавядае |
| Ртуць (Hg) | ≤1 (праміле) | Адпавядае |
| Агульная колькасць талерак | ≤1000 (КУО/г) | Адпавядае |
| УсягоДрожджы і цвіль | ≤100(КУО/г) | Адпавядае |
| Кішачная палачка. | Адмоўны | Адмоўны |
| Сальманела | Адмоўны | Адмоўны |
| Стафілакок | Адмоўны | Адмоўны |
| Выснова | Coінфармацыя ў адпаведнасці з USP 41 | |
| Захоўванне | Захоўваць у добра закрытым месцы пры пастаянна нізкай тэмпературы і без прамых сонечных прамянёў. | |
| Тэрмін прыдатнасці | 2 гады пры правільным захоўванні | |
Функцыя
Ці праўда, што аліцын руйнуецца пры награванні? Як менавіта можна атрымаць больш аліцыну?
Карысць аліцыну
Часнок вельмі багаты пажыўнымі рэчывамі, у тым ліку 8 відамі незаменных амінакіслот, багаты рознымі мінеральнымі элементамі, асабліва германіем, селенам і іншымі мікраэлементамі, якія могуць палепшыць імунітэт чалавека і антыаксідантную здольнасць. Аліцын, які змяшчаецца ў часныку, валодае супрацьзапаленчым, антыбактэрыйным і шырокім спектрам супрацьпухліннага дзеяння, аказвае інгібіруючы і знішчальны эфект на розныя бактэрыі, грыбы і вірусы. Што тычыцца барацьбы з ракам, аліцын можа не толькі інгібіраваць сінтэз некаторых канцэрагенаў, такіх як нітразаміны, у арганізме чалавека, але і аказваць непасрэдны знішчальны эфект на многія ракавыя клеткі.
Як лепш захоўваць аліцын?
У выніку эксперыменту было выяўлена, што бактэрыястатычны эфект свежага экстракта часныку быў вельмі відавочным, і існавала вельмі відавочнае бактэрыястатычнае кола. Пасля падрыхтоўкі, смажання і іншых метадаў антыбактэрыйная актыўнасць часныку знікала. Гэта звязана з тым, што аліцын мае нізкую стабільнасць і хутка раскладаецца пры высокіх тэмпературах. Таму ўжыванне сырога часныку з'яўляецца найбольш карысным для захавання аліцыну.
Ці існуе сувязь паміж працягласцю часу і колькасцю выпрацоўваемага аліцыну?
Хуткасць выпрацоўкі аліцыну вельмі высокая, і бактэрыцыдны эфект ад хвіліны нанясення часныку падобны да эфекту ад 20 хвілін нанясення. Іншымі словамі, у працэсе штодзённага прыгатавання ежы, калі часнык як мага лепш расцерці і ўжываць яго непасрэдна, ён можа дасягнуць добрага бактэрыцыднага эфекту.
Выкарыстанне
Згодна зВэб-сайт фітахімічных рэчываўЧаснок змяшчае шмат серных злучэнняў і фітахімічных рэчываў, тры найбольш важныя з якіх — аліін, метыін і S-алілцыстэін. Разам яны маюць тэрапеўтычныя эфекты, у тым ліку антыбактэрыйныя, супрацьгрыбковыя, гіпаліпідэмічныя, антыаксідантныя, супрацьракавыя і іншыя.
Зараз даступна некалькі розных відаў дабавак з часнаком. Узровень арганасерных злучэнняў, якія ўтрымліваюць гэтыя дабаўкі, залежыць ад таго, як яны былі выраблены.
Паколькі аліцын мае шырокі спектр біялагічнай актыўнасці і расшчапляецца з утварэннем іншых арганічных злучэнняў серы, яго прымяненне ўключае:
Барацьба з інфекцыямі, дзякуючы сваёй антымікробнай актыўнасці
Абарона здароўя сэрца, напрыклад, дзякуючы зніжэнню ўзроўню халестэрыну і артэрыяльнага ціску
Патэнцыйна дапамагае абараніць ад утварэння раку
Абарона мозгу ад акісляльнага стрэсу
Абарона ад насякомых і мікраарганізмаў
Найлепшы спосаб атрымаць яго
Найлепшы спосаб атрымаць аліцын — гэта ўжываць свежы часнык, які быў здробнены або нарэзаны лустачкамі. Свежы, непрыгатаваны часнык трэба здрабніць, нарэзаць лустачкамі або разжоўваць, каб максымізаваць выпрацоўку аліцыну.
Даказана, што награванне часныку зніжае яго антыаксідантны, антыбактэрыйны і ахоўны эфект для сасудаў, бо змяняе хімічны склад серных злучэнняў. Некаторыя даследаванні паказалі, што на працягу адной хвіліны ў мікрахвалевай печы або 45 хвілін у духоўцы значная колькасць часныку губляецца, у тым ліку амаль уся супрацьракавая актыўнасць.
Не рэкамендуецца награваць часнык у мікрахвалевай печы. Аднак, калі вы рыхтуеце часнык, лепш за ўсё захаваць зубчыкі цэлымі і запякаць, здрабняць у кіслай пасеве, марынаваць, смажыць на грылі або варыць яго, каб захаваць яго пажыўныя рэчывы.
Калі даць здробненаму часныку пастаяць 10 хвілін перад падрыхтоўкай, гэта можа дапамагчы павялічыць яго ўзровень і некаторую біялагічную актыўнасць. Аднак, наколькі добра гэта злучэнне можа вытрымаць сваё падарожжа праз страўнікава-кішачны тракт пасля ўжывання, застаецца спрэчным.
Ці ёсць іншыя прадукты з аліцынам, акрамя часныку? Так, ён таксама змяшчаецца ўцыбуля,шалоті іншыя віды сямейства цыбульных, у меншай ступені. Аднак часнык з'яўляецца адзінай найлепшай крыніцай.
Дазаванне
Колькі аліцыну трэба прымаць штодня?
Хоць рэкамендацыі па дазоўцы адрозніваюцца ў залежнасці ад стану здароўя чалавека, найбольшчаста выкарыстоўваныя дозы(напрыклад, для падтрымкі сардэчна-сасудзістай сістэмы) вагаецца ад 600 да 1200 міліграмаў часныковага парашка ў дзень, звычайна падзеленага на некалькі прыёмаў. Гэта павінна эквівалентна прыкладна 3,6–5,4 мг/дзень патэнцыйнага аліцыну.
Часам можна прымаць да 2400 мг/сут. Звычайна гэтую колькасць можна бяспечна прымаць да 24 тыдняў.
Ніжэй прыведзены іншыя рэкамендацыі па дазоўцы ў залежнасці ад тыпу дабаўкі:
2-5 грамаў часныковага алею ў дзень
300–1000 мг/дзень экстракта часныку (у выглядзе цвёрдага рэчыва)
2400 мг/дзень вытрыманага экстракта часныку (вадкага)
Выснова
Што такое аліцын? Гэта фітанутрыент, які змяшчаецца ў часныку і валодае антіаксідантным, антыбактэрыйным і супрацьгрыбковым дзеяннем.
Гэта адна з прычын, чаму ўжыванне часныку звязваюць з шырокім спектрам пераваг для здароўя, такіх як сардэчна-сасудзістае здароўе, паляпшэнне кагнітыўных здольнасцей, устойлівасць да інфекцый і іншыя амаладжальныя эфекты.
Колькасць аліцыну, які змяшчаецца ў часныку, хутка памяншаецца пасля награвання і ўжывання, таму яго называюць нестабільным злучэннем. Аднак аліцын расшчапляецца, утвараючы іншыя карысныя злучэнні, якія з'яўляюцца больш стабільнымі.
Было ўстаноўлена, што карысць часныку/аліцыну ўключае барацьбу з ракам, абарону сардэчна-сасудзістай сістэмы, зніжэнне акісляльнага стрэсу і запаленчых рэакцый, абарону мозгу і натуральную барацьбу з інфекцыямі.
Хоць пабочныя эфекты ад часныку/аліцыну звычайна несур'ёзныя, пры прыёме гэтых дабавак можна адчуваць непрыемны пах з рота і цела, праблемы з страўнікава-кішачным трактам і рэдка некантралюемыя крывацёкі або алергічныя рэакцыі.
Пакет і дастаўка
