Экстракт кораня імбіра Newgreen Supply 1% 3% 5% гінгерол
Апісанне прадукту
Імбір (Zingiber officinale) — расліна, якая паходзіць з Паўднёва-Усходняй Азіі і здаўна выкарыстоўваецца ў якасці лекавага сродку і кулінарнай спецыі. Экстракт кораня імбіра атрымліваецца з кораня травы Zingiber Officionale, якая шырока расце на паўднёвым захадзе Індыі. Імбір — папулярная спецыя ў індыйскай кухні, і яго лекавае прымяненне добра задакументавана.
Сертыфікат аналізу
 | NЗЯЛЁНЫHЕўрапейскае радыёТАА Дадаць: № 11, паўднёвая дарога Тан'янь, Сіань, Кітай Тэл.: 0086-13237979303Электронная пошта:Бэла@lfherb.com |
| Назва прадукту: | Гінгерол | Брэнд | Ньюгрын |
| Нумар партыі: | НГ-24052101 | Дата вытворчасці: | 2024-05-21 |
| Колькасць: | 2800 кг | Тэрмін дзеяння: | 2026-05-20 |
| ПРАДМЕТЫ | СТАНДАРТ | ВЫНІК ТЭСТА | МЕТАД ВЫПРАБАВАННЯ |
| Сапонінк | ≥1% | 1%, 3%, 5% | ВЭЖХ |
| Фізічныя і хімічныя | |||
| Знешні выгляд | Карычнева-жоўты парашок | Адпавядае | Візуальны |
| Пах і смак | Характарыстыка | Адпавядае | Арганаліптычны |
| Памер часціц | 95% праходзіць 80 меш | Адпавядае | Фармацэўтычная марка ЗША<786> |
| Насыпная шчыльнасць | 45,0-55,0 г/100 мл | 53 г/100 мл | Фармацэўтычная марка ЗША<616> |
| Страты пры сушцы | ≤5,0% | 3,21% | Фармацэўтычная марка ЗША<731> |
| Попел | ≤5,0% | 4,11% | Фармацэўтычная марка ЗША<281> |
| Хэві-метал | |||
| As | ≤2,0 праміле | <2,0 праміле | ІСП-МС |
| Pb | ≤2,0 праміле | <2,0 праміле | ІСП-МС |
| Cd | ≤1,0 праміле | <1,0 праміле | ІСП-МС |
| Hg | ≤0,1 праміле | <0,1 праміле | ІСП-МС |
| Мікрабіялагічны тэст | |||
| Агульная колькасць талерак | ≤1000 КУО/г | Адпавядае | АААК |
| Дрожджы % Цвіль | ≤100 КУО/г | Адпавядае | АААК |
| Кішачная палачка | Адмоўны | Адмоўны | АААК |
| Сальманала | Адмоўны | Адмоўны | АААК |
| Стафілакок | Адмоўны | Адмоўны | АААК |
| Выснова | Адпавядае спецыфікацыі | ||
| Захоўванне | Захоўваць у прахалодным і сухім месцы, берагчы ад моцнага святла і цяпла | ||
| Тэрмін прыдатнасці | 2 гады пры правільным захоўванні | ||
Функцыя
(1). Антыаксідант, эфектыўна ліквідуе свабодныя радыкалы;
(2). З функцыяй потаадлучэння і палягчэння стомленасці, слабасці,
анарэксія і іншыя сімптомы;
(3). Паляпшэнне апетыту, супакойванне засмучэнні страўніка;
(4). Антыбактэрыйны, палягчае галаўны боль, галавакружэнне, млоснасць і іншыя сімптомы.
Прыкладанне
1. Вытворчасць прыпраў: гінгерол адыгрывае важную ролю ў вытворчасці прыпраў, у асноўным выкарыстоўваецца ў вытворчасці пасты з вострага перцу, пасты з імбіра і часныку, пасты сатай і гэтак далей. Яго пікантны смак і араматычны пах могуць дадаць водар стравам, палепшыць апетыт. Акрамя таго, гінгерол таксама валодае пэўным антыкаразійным эфектам і можа падоўжыць тэрмін прыдатнасці прыпраў.
2. Мясаперапрацоўка: У мясаперапрацоўцы гінгерол часта выкарыстоўваецца для вэнджання мяса, каўбас, вяндліны і іншых прадуктаў, надае мясным прадуктам унікальны водар і смак, паляпшае якасць прадукцыі. Гінгерол таксама валодае некаторымі антыаксідантнымі ўласцівасцямі, можа запаволіць псаванне мясных прадуктаў, забяспечваючы бяспеку прадукцыі.
3. Апрацоўка морапрадуктаў: морапрадукты, такія як крэветкі, крабы, рыба і г.д., лёгка губляюць свой першапачатковы цудоўны смак падчас апрацоўкі. Ужыванне гінгеролу можа кампенсаваць гэты недахоп, робячы морапрадукты больш смачнымі. У той жа час гінгерол таксама можа перашкаджаць росту бактэрый у морапрадуктах, забяспечваючы санітарную якасць прадуктаў.
4. Макаронныя вырабы: У макаронных вырабах, такіх як локшына хуткага прыгатавання, рысавая локшына, вермішэль, даданне адпаведнай колькасці гінгеролу можа палепшыць смак і водар прадукту. Акрамя таго, гінгерол таксама валодае пэўным антыкаразійным эфектам, што можа падоўжыць тэрмін прыдатнасці макаронных вырабаў.
5. Вытворчасць напояў: У вытворчасці напояў гінгерол можа выкарыстоўвацца для падрыхтоўкі імбірных напояў, гарбаты і г.д. Яго ўнікальны пікантны смак і араматычны пах могуць надаць напою характар, прыцягнуць увагу спажыўцоў. У той жа час гінгерол таксама мае пэўныя функцыі для здароўя, такія як прастуда, сагрэў страўніка і г.д., што карысна для здароўя чалавека.
З імкненнем людзей да здаровага харчавання і ўсё большай заклапочанасцю бяспекай харчовых дабавак, натуральныя і карысныя харчовыя дабаўкі сталі новымі ўлюбёнцамі рынку. Гінгерол як натуральная харчовая дабаўка мае вельмі шырокія перспектывы прымянення.
Звязаныя тавары
Пакет і дастаўка
