Newgreen Высокаякасны харчовы парашок L-глутаміна 99% чысціні глутаміна
Апісанне прадукту
Уводзіны ў глютамін
Глутамін — гэта неістотная амінакіслата, шырока распаўсюджаная ў арганізме чалавека і ежы. Гэта важны прамежкавы прадукт метабалізму амінакіслот, а яго хімічная формула — C5H10N2O3. Глутамін у асноўным пераўтвараецца ў арганізме з глутамінавай кіслаты і ўдзельнічае ў розных фізіялагічных працэсах.
Характарыстыкі і ўласцівасці:
1. Неістотныя амінакіслоты: Нягледзячы на тое, што арганізм можа іх сінтэзаваць, патрэбы ў іх павялічваюцца пры пэўных абставінах (напрыклад, пры цяжкіх фізічных нагрузках, хваробах або траўмах).
2. Растваральны ў вадзе: Глутамін лёгка раствараецца ў вадзе і падыходзіць для выкарыстання ў харчовых дадатках і харчовых рэцэптурах.
3. Важная крыніца энергіі: У клеткавым метабалізме глутамін з'яўляецца важнай крыніцай энергіі, асабліва для клетак кішачніка і імунных клетак.
Першасныя крыніцы:
Ежа: мяса, рыба, яйкі, малочныя прадукты, бабовыя, арэхі і г.д.
Дабаўкі: часта сустракаюцца ў выглядзе парашка або капсул, шырока выкарыстоўваюцца ў спартыўным харчаванні і харчовых дадатках.
Глутамін гуляе важную ролю ў падтрыманні добрага здароўя і падтрымцы спартыўных вынікаў.
Пасведчанне аб сапраўднасці
Сертыфікат аналізу
| Прадметы | Тэхнічныя характарыстыкі | Вынікі |
| Аналіз з дапамогай ВЭЖХ (L-глутамін) | ад 98,5% да 101,5% | 99,75% |
| Знешні выгляд | Белы крышталічны або крышталічны парашок | Адпаведнасць |
| Ідэнтыфікацыя | Згодна з USP30 | Адпаведнасць |
| Удзельнае кручэнне | +26,3°~+27,7° | +26,5° |
| Страты пры сушцы | ≤0,5% | 0,33% |
| Цяжкія металы PPM | <10 праміле | Адпаведнасць |
| Рэшта пры запальванні | ≤0,3% | 0,06% |
| Хларыд | ≤0,05% | 0,002% |
| Жалеза | ≤0,003% | 0,001% |
| Мікрабіялогія | ||
| Агульная колькасць талерак | <1000 КУО/г | Адпаведнасць |
| Дрожджы і цвіль | <100 КУО/г | Адмоўны |
| Кішачная палачка | Адмоўны | Адпаведнасць |
| Залацісты стафілакок | Адмоўны | Адпаведнасць |
| Сальманела | Адмоўны | Адпаведнасць |
| Выснова
| Гэта адпавядае стандарту.
| |
| Захоўванне | Захоўваць у прахалодным і сухім месцы, не замарожваць, берагчы ад моцнага святла і цяпла. | |
| Тэрмін прыдатнасці | 2 гады пры правільным захоўванні | |
Функцыя
Функцыя глутаміна
Глутамін выконвае шмат важных функцый у арганізме чалавека, у тым ліку:
1. Крыніца азоту:
Глутамін з'яўляецца асноўнай транспартнай формай азоту, удзельнічае ў сінтэзе амінакіслот і нуклеатыдаў, і неабходны для росту і аднаўлення клетак.
2. Падтрымлівае імунную сістэму:
Глутамін з'яўляецца важнай крыніцай энергіі ў метабалізме імунных клетак (такіх як лімфацыты і макрафагі), што дапамагае ўзмацніць імунную функцыю.
3. Паляпшае здароўе кішачніка:
Глутамін з'яўляецца асноўнай крыніцай энергіі для клетак кішачнага эпітэлія, дапамагаючы падтрымліваць цэласнасць кішачнага бар'ера і прадухіляць сіндром пранікальнасці кішачніка.
4. Удзельнічаюць у сінтэзе бялку:
Як амінакіслата, глутамін удзельнічае ў сінтэзе бялку і спрыяе росту і аднаўленню цягліц.
5. Рэгуляваць кіслотна-шчолачны баланс:
Глутамін можа пераўтварацца ў арганізме ў бікарбанат, каб падтрымліваць кіслотна-шчолачны баланс.
6. Здымае стомленасць ад фізічных нагрузак:
Прыём глютаміна можа дапамагчы паменшыць стомленасць цягліц і паскорыць аднаўленне пасля інтэнсіўных фізічных нагрузак.
7. Антыаксідантны эфект:
Глутамін можа спрыяць сінтэзу глутатыёну, валодае пэўным антыаксідантным эфектам і дапамагае супрацьстаяць акісляльнаму стрэсу.
Глутамін шырока выкарыстоўваецца ў спартыўным харчаванні, клінічным харчаванні і прадуктах для здароўя дзякуючы сваім шматлікім функцыям.
Прыкладанне
Ужыванне глутаміна
Глутамін шырока выкарыстоўваецца ў многіх галінах, у тым ліку:
1. Спартовае харчаванне:
Дабаўкі: Глутамін часта выкарыстоўваецца ў якасці спартыўнай дабаўкі, каб дапамагчы спартсменам і аматарам фітнесу палепшыць вынікі, знізіць стомленасць цягліц і паскорыць аднаўленне.
2. Клінічнае харчаванне:
Рэанімацыя: У крытычна хворых пацыентаў і падчас пасляаперацыйнага аднаўлення глутамін можа выкарыстоўвацца для падтрымкі імуннай функцыі і ўмацавання здароўя кішачніка, што дапамагае паменшыць колькасць ускладненняў.
Пацыенты з ракам: выкарыстоўваецца для паляпшэння харчовага статусу анкалагічных хворых і памяншэння пабочных эфектаў, выкліканых хіміятэрапіяй.
3. Здароўе кішачніка:
Захворванні кішачніка: глутамін выкарыстоўваецца для лячэння кішачных захворванняў (такіх як хвароба Крона і язвавы каліт), каб дапамагчы аднавіць клеткі кішачнага эпітэлія.
4. Харчовая прамысловасць:
Функцыянальныя прадукты: У якасці пажыўнага ўзбагачальніка глутамін можна дадаваць у функцыянальныя прадукты і напоі для павышэння іх пажыўнай каштоўнасці.
5. Прыгажосць і догляд за скурай:
ІНГРЭДЫЕНТ ДЛЯ ДОГЛЯДУ ЗА СКУРАЙ: У некаторых сродках па догляду за скурай глутамін выкарыстоўваецца ў якасці ўвільгатняльніка і інгрэдыента супраць старэння, які дапамагае палепшыць тэкстуру скуры.
Глутамін стаў адным з важных інгрэдыентаў у многіх галінах прамысловасці дзякуючы сваім шматлікім функцыям і добраму профілю бяспекі.
Пакет і дастаўка
