Высокаякасныя натуральныя падсалодвальнікі Мальтытол у парашку для выпечкі

Апісанне прадукту
Мальтытол — гэта поліол, які ўтвараецца з мальтозы пасля гідрагенізацыі, і мае вадкія і крышталічныя прадукты. Вадкі прадукт атрымліваецца з высакаякаснага мальтытолу. Мальтытол, як сыравіна, мае ўтрыманне мальтозы больш за 60%, інакш мальтытол будзе ўтрымліваць толькі менш за 50% ад агульнай колькасці поліолаў пасля гідрагенізацыі, і тады яго нельга будзе называць мальтытолам. Асноўная працэдура гідрагенізацыі мальтытолу: падрыхтоўка сыравіны — рэгуляванне значэння pH — рэакцыя — фільтраванне і абясколерванне — змяненне іонаў — выпарванне і канцэнтрацыя — канчатковы прадукт.
Пасведчанне аб сапраўднасці
| ПРАДМЕТЫ | СТАНДАРТ | ВЫНІК ТЭСТА |
| Аналіз | 99% мальтытольны парашок | Адпавядае |
| Колер | Белы парашок | Адпавядае |
| Пах | Няма асаблівага паху | Адпавядае |
| Памер часціц | 100% праход 80 меш | Адпавядае |
| Страты пры сушцы | ≤5,0% | 2,35% |
| Рэшткавы | ≤1,0% | Адпавядае |
| Хэві-метал | ≤10,0 праміле | 7 праміле |
| As | ≤2,0 праміле | Адпавядае |
| Pb | ≤2,0 праміле | Адпавядае |
| Рэшткі пестыцыдаў | Адмоўны | Адмоўны |
| Агульная колькасць талерак | ≤100 КУО/г | Адпавядае |
| Дрожджы і цвіль | ≤100 КУО/г | Адпавядае |
| Кішачная палачка | Адмоўны | Адмоўны |
| Сальманела | Адмоўны | Адмоўны |
| Выснова | Адпавядае спецыфікацыі | |
| Захоўванне | Захоўваць у прахалодным і сухім месцы, берагчы ад моцнага святла і цяпла | |
| Тэрмін прыдатнасці | 2 гады пры правільным захоўванні | |
Функцыя
Парашок мальтытолу мае функцыі энергетычнай дабаўкі, рэгулявання ўзроўню цукру ў крыві, спрыяе здароўю кішачніка, паляпшае здароўе зубоў, мае мочегонный эфект і гэтак далей.
1. Зарад энергіі
Парашок мальтытолу пераўтвараецца з вугляводаў у глюкозу для атрымання энергіі.
2. Рэгуляванне ўзроўню цукру ў крыві
Парашок мальтытолу стабілізуе ўзровень цукру ў крыві, павольна вызваляючы глюкозу.
3. Паляпшае здароўе кішачніка
Парашок мальтытолу можна выкарыстоўваць у якасці прэбіётыка, каб дапамагчы росту карысных бактэрый і падтрымліваць баланс кішачнай мікраэкалогіі.
4. Паляпшэнне здароўя зубоў
Парашок мальтытолу не ферментуецца бактэрыямі ў роце для выпрацоўкі кіслаты, што зніжае рызыку карыесу.
5. Мочегонный эфект
Парашок мальтытолу валодае асматычным дыўрэтычным эфектам і можа павялічыць вывядзенне вады.
Прыкладанне
Мальтыт E965 можа выкарыстоўвацца ў харчовых прадуктах, напоях, фармацэўтычных прэпаратах, прадуктах аховы здароўя і асабістай гігіены, сельскай гаспадарцы/корме для жывёл/птушкі. Мальтыт E965 - гэта цукровы спірт (поліол), які выкарыстоўваецца ў якасці заменніка цукру. Мальтыт можа выкарыстоўвацца ў якасці падсалодвальніка, эмульгатара і стабілізатара ў начынках, печыве, тартах, цукерках, жавальных гумках, варэннях, напоях, марозіве, пакрытай маззю і выпечцы.
У ежы
Мальтытол можа выкарыстоўвацца ў якасці падсалодвальніка, ўвільгатняльніка ў прадуктах харчавання, такіх як печыва, тарты, цукеркі, жавальныя гумкі, варэнне, марозіва, абмазаныя прадукты, выпечка і прадукты для дыябетыкаў.
У напоях
Мальтытол можа выкарыстоўвацца ў якасці загушчальніка, падсалодвальніка ў напоях.
У фармацэўтычнай прамысловасці
Мальтытол можа выкарыстоўвацца ў якасці прамежкавага прадукту ў фармацэўтычнай прамысловасці.
У раздзеле "Здароўе і асабістая гігіена"
Мальтытол выкарыстоўваецца ў якасці араматызатара, ўвільгатняльніка або кандыцыянера скуры ў касметычных сродках і сродках асабістай гігіены.
У сельскай гаспадарцы/корме для жывёл/корме для птушкі
Мальтытол можна выкарыстоўваць у сельскай гаспадарцы/корме для жывёл/корме для птушкі.
У іншых галінах прамысловасці
Мальтытол можа выкарыстоўвацца ў якасці прамежкавага прадукту ў розных іншых галінах прамысловасці.
Звязаныя тавары
Пакет і дастаўка











