Высокаякасныя харчовыя дабаўкі, падсалодвальнік 99% ксілітол па лепшай цане
Апісанне прадукту
Ксіліт — гэта натуральны цукровы спірт, які шырока сустракаецца ў многіх раслінах, асабліва ў некаторых садавіне і дрэвах (напрыклад, бярозе і кукурузе). Яго хімічная формула — C5H12O5, і ён мае салодкі смак, падобны да цукрозы, але мае меншую каларыйнасць, каля 40% ад каларыйнасці цукрозы.
Асаблівасці
1. Нізкакаларыйны: Каларыйнасць ксілітолу складае каля 2,4 калорый/г, што ніжэй за 4 калорыі/г цукрозы, што робіць яго прыдатным для выкарыстання ў нізкакаларыйных дыетах.
2. Гіпаглікемічная рэакцыя: ксіліт мае павольную хуткасць пераварвання і ўсмоктвання, нязначна ўплывае на ўзровень цукру ў крыві і падыходзіць для пацыентаў з дыябетам.
3. Здароўе паражніны рота: ксіліт лічыцца сродкам прафілактыкі карыесу, бо ён не ферментуецца бактэрыямі ў паражніне рота і можа спрыяць выпрацоўцы сліны, што карысна для здароўя паражніны рота.
4. Добрая салодкасць: салодкасць ксілітолу падобная да салодкасці цукрозы, што робіць яго прыдатным для выкарыстання ў якасці заменніка цукру.
Бяспека
Ксіліт лічыцца бяспечным, але празмернае спажыванне можа выклікаць дыскамфорт у страваванні, напрыклад, дыярэю. Таму рэкамендуецца ўжываць яго ўмерана.
Пасведчанне аб сапраўднасці
| Прадметы | Тэхнічныя характарыстыкі | Вынікі |
| Ідэнтыфікацыя | Адпавядае патрабаванням | Пацвердзіць |
| Знешні выгляд | Белыя крышталі | Белыя крышталі |
| Аналіз (у сухім выглядзе) (ксіліт) | 98,5% мін. | 99,60% |
| Іншыя поліолы | 1,5% максімум | 0,40% |
| Страты пры сушцы | 0,2% максімум | 0,11% |
| Рэшта пры запальванні | 0,02% макс. | 0,002% |
| Зніжэнне цукру | 0,5% максімум | 0,02% |
| Цяжкія металы | Максімум 2,5 праміле | <2,5 праміле |
| Мыш'як | Максімум 0,5 праміле | <0,5 праміле |
| Нікель | Максімум 1 праміле | <1 праміле |
| Свінец | Максімум 0,5 праміле | <0,5 праміле |
| Сульфат | Максімум 50 праміле | <50 праміле |
| Хларыд | Максімум 50 праміле | <50 праміле |
| Тэмпература плаўлення | 92~96 | 94,5 |
| pH у водным растворы | 5,0~7,0 | 5,78 |
| Агульная колькасць талерак | 50 КУО/г макс. | 15 КУО/г |
| Коліформныя | Адмоўны | Адмоўны |
| Сальманела | Адмоўны | Адмоўны |
| Дрожджы і цвіль | 10 КУО/г макс. | Пацвердзіць |
| Выснова | Адпавядайце патрабаванням. | |
| Тэрмін прыдатнасці | 2 гады пры правільным захоўванні | |
Функцыя
Ксіліт — гэта натуральны цукровы спірт, які шырока выкарыстоўваецца ў харчовых прадуктах і сродках па догляду за паражніной рота. Яго функцыі ў асноўным ўключаюць наступныя аспекты:
1. Нізкая каларыйнасць: каларыйнасць ксілітолу складае каля 40% ад каларыйнасці цукрозы, што робіць яго прыдатным для выкарыстання ў нізкакаларыйных прадуктах і прадуктах для пахудання.
2. Салодкасць: салодкасць ксілітолу падобная да цукрозы, складае каля 100% цукрозы, і можа выкарыстоўвацца ў якасці заменніка цукру.
3. Гіпаглікемічная рэакцыя: ксіліт менш уплывае на ўзровень цукру ў крыві і падыходзіць для пацыентаў з дыябетам.
4. Падтрыманне здароўя паражніны рота: ксіліт не ферментуецца бактэрыямі паражніны рота і можа перашкаджаць росту бактэрый, якія выклікаюць карыес, дапамагаючы прадухіліць карыес і палепшыць здароўе паражніны рота.
5. Увільгатняючы эфект: ксіліт валодае добрымі ўвільгатняючымі ўласцівасцямі і часта выкарыстоўваецца ў сродках па догляду за скурай і паражніной рота, каб падтрымліваць яе вільготнасць.
6. Спрыяе страваванню: умеранае спажыванне ксілітолу звычайна не выклікае дыскамфорту ў страваванні, але празмерная колькасць можа выклікаць лёгкую дыярэю.
У цэлым, ксіліт - гэта універсальны падсалодвальнік, які падыходзіць для розных харчовых прадуктаў і сродкаў па догляду за паражніной рота.
Прыкладанне
Ксіліт (Xylitol) шырока выкарыстоўваецца ў многіх галінах дзякуючы сваім унікальным уласцівасцям і карысці для здароўя, у тым ліку:
1. Ежа і напоі:
- Цукеркі без цукру: звычайна выкарыстоўваюцца ў жавальнай гумцы, цвёрдых цукерках і шакаладзе без цукру, каб забяспечыць салодкасць без дадання калорый.
- Выпечаныя вырабы: можна выкарыстоўваць у нізкакаларыйным або безцукровым печыве, тартах і іншых выпечаных вырабах.
- Напоі: выкарыстоўваецца ў некаторых нізкакаларыйных напоях для надання салодкасці.
2. Сродкі па догляду за паражніной рота:
- Зубная паста і апаласквальнік для рота: ксіліт шырока выкарыстоўваецца ў зубной пасце і апаласквальніку для рота, каб дапамагчы прадухіліць карыес і палепшыць здароўе паражніны рота.
- Жвачка: ксіліт часта дадаюць у жавальную гумку без цукру, каб дапамагчы ачысціць рот і паменшыць колькасць бактэрый у паражніне рота.
3. Лекавыя прэпараты:
- Выкарыстоўваецца ў некаторых фармацэўтычных прэпаратах для паляпшэння смаку і палягчэння прыёму лекаў.
4. Харчовыя дабаўкі:
- Выкарыстоўваецца ў некаторых харчовых дабаўках для надання салодкасці і зніжэння калорый.
5. Корм для хатніх жывёл:
- Выкарыстоўваецца ў некаторых кормах для хатніх жывёл для надання ім салодкасці, але майце на ўвазе, што ксіліт таксічны для жывёл, такіх як сабакі.
Заўвагі
Нягледзячы на тое, што ксіліт лічыцца бяспечным, яго празмернае спажыванне можа выклікаць дыскамфорт у страваванні, напрыклад, дыярэю. Таму рэкамендуецца ўжываць яго ўмерана.
Пакет і дастаўка
