Высокаякасныя харчовыя дабаўкі, падсалодвальнік 99% неатам, падсалодвальнік 8000 разоў неатам 1 кг
Апісанне прадукту
Неатам — гэта штучны падсалодвальнік, які не з'яўляецца харчовым падсалодвальнікам і ў асноўным выкарыстоўваецца ў ежы і напоях для замены цукру. Ён сінтэзуецца з фенілаланіну і іншых хімічных рэчываў і прыблізна ў 8000 разоў саладзейшы за цукрозу, таму для дасягнення жаданай саладосці патрэбна толькі вельмі невялікая колькасць.
Асаблівасці неатаму:
Высокая салодкасць: Неатам мае вельмі высокую салодкасць і выкарыстоўваецца ў вельмі невялікіх колькасцях, што робіць яго прыдатным для нізкакаларыйных або безцукровых прадуктаў.
Тэрмічная стабільнасць: Неатам застаецца стабільным пры высокіх тэмпературах і падыходзіць для выкарыстання ў хлебабулачных вырабах.
Няма калорый: з-за надзвычай нізкага спажывання неатам практычна не ўтрымлівае калорый і падыходзіць для пацыентаў з пахуданнем і дыябетам.
Смак: у параўнанні з іншымі падсалодвальнікамі, смак неатаму бліжэй да смаку цукрозы і радзей выклікае горыч або прысмак.
Пасведчанне аб сапраўднасці
| ПРАДМЕТЫ | СТАНДАРТ | ВЫНІКІ |
| Знешні выгляд | Белы парашок да брудна-белага парашка | Белы парашок |
| Салодкасць | NLT 8000 разоў больш салодкага цукру ma | Адпавядае |
| Растваральнасць | Мала раствараецца ў вадзе і вельмі раствараецца ў спірце | Адпавядае |
| Ідэнтыфікацыя | Інфрачырвоны спектр паглынання адпавядае эталоннаму спектру | Адпавядае |
| Удзельнае кручэнне | -40,0°~-43,3° | 40,51° |
| Вада | ≦5,0% | 4,63% |
| PH | 5,0-7,0 | 6.40 |
| Рэшта пры запальванні | ≤0,2% | 0,08% |
| Pb | ≤1 праміле | <1 праміле |
|
Роднасныя рэчывы | Роднаснае рэчыва А, неметанавая маса 1,5% | 0,17% |
| Любыя іншыя прымешкі NMT 2,0% | 0,14% | |
| Аналіз (неатам) | 97,0% ~ 102,0% | 97,98% |
| Выснова | Адпавядаць спецыфікацыі патрабаванняў. | |
| Захоўванне | Захоўваць у прахалодным і сухім месцы, берагчы ад прамых прамянёў цяпла і моцных цяпла. | |
| Тэрмін прыдатнасці | Два гады ў герметычна закрытай ёмістасці, удалечыні ад прамых сонечных прамянёў. | |
Функцыя
Неатам — гэта штучны падсалодвальнік, які належыць да сямейства падсалодвальнікаў. Ён сінтэзуецца з вытворных аспарагінавай кіслаты і фенілаланіну і мае наступныя асноўныя функцыі:
1. Высокая саладосць: саладосць неатаму прыкладна ў 8000 разоў перавышае саладосць цукрозы, таму для дасягнення жаданай саладосці патрэбна толькі вельмі невялікая колькасць.
2. Тэрмічная стабільнасць: Неатам застаецца стабільным пры высокіх тэмпературах і падыходзіць для выкарыстання ў выпечцы і іншых прадуктах, якія падвяргаюцца высокай тэмпературы.
3. Нізкая каларыйнасць: Неатам практычна не ўтрымлівае калорый і падыходзіць для выкарыстання ў нізкакаларыйных або безцукровых прадуктах, каб дапамагчы кантраляваць вагу і ўзровень цукру ў крыві.
4. Добры смак: у параўнанні з іншымі падсалодвальнікамі, смак неатаму бліжэй да смаку цукрозы і не мае горкага або металічнага прысмаку.
5. Шырокае прымяненне: Неатам можа выкарыстоўвацца ў розных прадуктах, такіх як напоі, цукеркі, малочныя прадукты, хлебабулачныя вырабы і г.д., каб задаволіць патрэбы розных спажыўцоў.
6. Бяспека: Пасля шматлікіх даследаванняў неатам лічыцца бяспечным і прыдатным для выкарыстання большасцю людзей.
У цэлым, неатам — гэта высокаэфектыўны нізкакаларыйны падсалодвальнік, прыдатны для выкарыстання ў розных прадуктах харчавання і напоях.
Прыкладанне
Неатам, як эфектыўны штучны падсалодвальнік, шырока выкарыстоўваецца ў многіх галінах. Вось асноўныя сферы прымянення неатаму:
1. Напоі: часта выкарыстоўваецца ў безцукровых або нізкакаларыйных безалкагольных напоях, соках і энергетычных напоях, каб забяспечыць салодкасць без дадання калорый.
2. Цукеркі: шырока выкарыстоўваюцца ў розных цукерках, жавальнай гумцы і шакаладзе, каб дапамагчы знізіць утрыманне цукру, захоўваючы пры гэтым саладосць.
3. Малочныя прадукты: выкарыстоўваецца ў малочных прадуктах, такіх як ёгурт, сыр і марозіва, каб надаць ім салодкасць без дадання калорый.
4. Выпечаныя вырабы: Дзякуючы сваёй тэрмаўстойлівасці, неатам падыходзіць для выкарыстання ў печыве, тартах і іншых выпечаных вырабах.
5. Прыправа: Можа выкарыстоўвацца ў соусах, запраўках для салатаў і іншых прыправах, каб дадаць салодкасці, не ўплываючы на каларыйнасць.
6. Лекавыя прэпараты і тавары для здароўя: У некаторых лекавых прэпаратах і прадуктах для здароўя неатам можа выкарыстоўвацца для маскіроўкі горкага смаку і паляпшэння смаку.
7. Харчаванне: У рэстаранах і прадпрыемствах грамадскага харчавання неатам можна выкарыстоўваць для стварэння дэсертаў і напояў з нізкім утрыманнем цукру або без цукру.
У цэлым, неатам з'яўляецца ідэальным выбарам для многіх вытворцаў прадуктаў харчавання і напояў дзякуючы высокай салодкасці, нізкай каларыйнасці і добраму смаку.
Пакет і дастаўка
