●Nədir Likopen ?
Likopen, C molekulyar formuluna malik xətti karotenoiddir₄₀H₅₆və molekulyar çəkisi 536,85. Təbii olaraq pomidor, qarpız və guava kimi qırmızı meyvə və tərəvəzlərdə olur. Yetişmiş pomidorlar ən yüksək tərkibə malikdir (100 q-da 3-5 mq), tünd qırmızı iynə formalı kristalları onu təbii piqmentlərin və antioksidanların qızıl mənbəyinə çevirir.
Likopenin effektivliyinin əsası onun unikal molekulyar quruluşundan irəli gəlir:
11 birləşmiş ikiqat bağ + 2 birləşməyən ikiqat bağ: ona sərbəst radikalları təmizləmək qabiliyyəti verir və onun antioksidan effektivliyi E vitaminindən 100 dəfə və vitamindən 2 dəfə çoxdur.β-karotin;
Yağda həll olunan xüsusiyyətlər:Likopen suda həll olunmur, xloroformda və yağda asanlıqla həll olunur və udma sürətini yaxşılaşdırmaq üçün yağla yemək lazımdır;
Sabitlik problemləri: işığa, istiliyə, oksigenə və metal ionlarına (məsələn, dəmir ionları kimi) həssasdır, işıqla asanlıqla parçalanır və dəmir tərəfindən qəhvəyi olur və emal zamanı fəaliyyəti qorumaq üçün nano-kapsulyasiya texnologiyası tələb olunur.
Tətbiq üçün göstərişlər: Bişirərkən pomidorları doğrayın, yüksək temperaturda (2 dəqiqə ərzində) qarışdırın və likopenin buraxılma sürətini 300% artırmaq üçün yağ əlavə edin; oksidləşmənin qarşısını almaq üçün dəmir qablardan istifadə etməyin.
●Faydaları nələrdirLikopen?
Son tədqiqatlar likopenin çox məqsədli sağlamlıq dəyərini ortaya qoydu:
1. Xərçəng əleyhinə qabaqcıl:
Prostat xərçəngi riskini 45% azaltmaq (pomidor məhsullarını həftədə 10 dəfədən çox istehlak etmək), mexanizm EGFR/AKT siqnal yolunu bloklamaq və xərçəng hüceyrələrinin apoptozunu induksiya etməkdir;
Üçlü mənfi döş xərçəngi klinik sınaqları göstərir ki, şişin inhibə nisbəti 50%-i ötür, xüsusən də ERα36-nın yüksək ifadəsi olan xəstələr üçün.
2. Ürək və beyin mühafizəçisi:
Qan lipidlərini tənzimləyin: "pis xolesterol" (LDL) səviyyəsini azaldır. Hollandiyada aparılan bir araşdırma, miokard infarktı olan xəstələrdə likopenin tərkibinin sağlam insanlardan 30% aşağı olduğunu müəyyən etdi;
Beyin yaşlanmasını gecikdirin: 2024-cü ildə “Redox Biology”də aparılan bir araşdırma, yaşlı siçanların əlavə olaraq qəbul edildiyini təsdiqlədi.likopen3 ay ərzində fəza yaddaşını yaxşılaşdırdı və neyron degenerasiyasını azaltdı.
3. Sümük və dərinin qorunması:
Səudiyyə təcrübələri göstərir ki, likopen postmenopozal siçovullarda sümük sıxlığını artırır, estrogen ifrazını stimullaşdırır və osteoporozla mübarizə aparır;
Ultrabənövşəyi qoruma: Gündə 28 mq dozada ağızdan tətbiqi ultrabənövşəyi eritema sahəsini 31-46% azalda bilər və günəşdən qoruyucu vasitələrdə istifadə edilən mürəkkəb nano-mikrokapsul texnologiyası effektivliyi ikiqat artırır.
●Tətbiq NədirsOf Likopen ?
1. Funksional qida
Likopen yumşaq kapsullar, qlikasiya əleyhinə oral maye
Çinli böyüklər üçün tövsiyə olunan gündəlik doza 15 mq-dır və 50% -dən çox geri satın alma dərəcəsi olan fərdi dozaj formaları populyardır.
2. Əczaçılıq preparatları
Prostat xərçəngi üçün köməkçi müalicə dərmanları, ürək-damar xəstəliklərinin qarşısının alınması üçün kapsullar
Yüksək təmizlikli əczaçılıq dərəcəli (≥95%) məhsulların qiyməti qida məhsullarından üç dəfə yüksəkdir
3. Kosmetika
24 saatlıq foto zədələnmədən qoruyan krem, yaşlanma əleyhinə essensiya
Nanotexnologiya fotodeqradasiya problemini həll edir, 0,5%-2% əlavə etmək qırışların dərinliyini 40% azalda bilər.
4. Yaranan ssenarilər
Ev heyvanları üçün yaşlanma əleyhinə qida, kənd təsərrüfatı biostimulyatorları
Şimali Amerikanın ev heyvanları bazarı hər il 35% artıb və antibiotikləri əvəz edə bilər
●NEWGREEN Təchizat Likopen Pudra
Göndərmə vaxtı: 18 iyun 2025-ci il
