Jelatin İstehsalçısı Newgreen Jelatin Əlavəsi
Məhsul təsviri
Yeməli Jelatin (Jelatin) kollagenin hidrolizə olunmuş məhsuludur, yağsız, yüksək protein və xolesterindən azaddır və qida qatılaşdırıcıdır. Yeməkdən sonra insanları kökəltməyəcək, fiziki tənəzzülə səbəb olmayacaq. Jelatin həm də güclü qoruyucu kolloiddir, güclü emulsifikasiyadır, mədəyə daxil olduqdan sonra qida həzminə kömək edən mədə turşusunun səbəb olduğu süd, soya südü və digər zülalların kondensasiyasını maneə törədə bilər.
COA
| Əşyalar | Spesifikasiyalar | Nəticələr |
| Görünüş | Sarı və ya sarımtıl dənəvər | Sarı və ya sarımtıl dənəvər |
| Təhlil | 99% | keçir |
| Qoxu | Heç biri | Heç biri |
| Boş Sıxlıq (q/ml) | ≥0,2 | 0.26 |
| Qurutma zamanı itki | ≤8,0% | 4,51% |
| Alovlanma zamanı qalıq | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| Orta molekulyar çəki | <1000 | 890 |
| Ağır metallar (Pb) | ≤1PPM | keçir |
| As | ≤0.5PPM | keçir |
| Hg | ≤1PPM | keçir |
| Bakterial sayı | ≤1000cfu/q | keçir |
| Kolon Bacillus | ≤30MPN/100q | keçir |
| Maya & Kalıp | ≤50cfu/q | keçir |
| Patogen bakteriyalar | Mənfi | Mənfi |
| Nəticə | Spesifikasiyaya uyğun | |
| Raf ömrü | Düzgün saxlandıqda 2 il | |
Funksiya
Jelatin istifadəsinə görə foto, yeməli, dərman və sənaye dörd kateqoriyaya bölünə bilər. Qatılaşdırıcı vasitə kimi yeyilə bilən jelatin qida sənayesində jele, qida boyası, yüksək dərəcəli saqqızlar, dondurma, quru sirkə, qatıq, dondurulmuş qida və s. əlavə etmək üçün geniş istifadə olunur. Kimya sənayesində, əsasən, yapışdırıcı, emulsiya və yüksək keyfiyyətli kosmetika üçün xammal kimi istifadə olunur.
Ərizə
Bu məhsulun istifadəsini iki kateqoriyaya bölmək olar. Kolloidinin qoruyucu qabiliyyəti polivinilxlorid, işığa həssas materiallar, bakterial mədəniyyət və əczaçılıq, qida (konfet, dondurma, balıq geli yağı kapsulları və s.) istehsalı üçün dispersant kimi istifadə olunur və bulanıqlıq və ya kolorimetrik təyinatda qoruyucu kolloid kimi də istifadə edilə bilər. Digəri, yapışdırma qabiliyyətini kağız istehsalı, çap, tekstil, çap və boyama və elektrokaplama kimi sənaye sektorları üçün bağlayıcı kimi istifadə edir.
Paket və Çatdırılma
