مسحوق حمض السياليك من شركة نيوجرين سابلاي، مناسب للطعام
وصف المنتج
حمض السياليك نوع من السكريات يحتوي على مجموعات وظيفية حمضية، ويتواجد بكثرة على أسطح خلايا الحيوانات والنباتات، وخاصةً في الجليكوبروتينات والجليكوليبيدات. ويؤدي حمض السياليك وظائف فسيولوجية مهمة في الكائنات الحية.
شهادة التحليل
| أغراض | تحديد | نتائج |
| مظهر | مسحوق أبيض | يتوافق |
| طلب | مميزة | يتوافق |
| فحص | ≥98.0% | 99.58% |
| تذوق | مميزة | يتوافق |
| خسارة عند التجفيف | 4-7(%) | 4.12% |
| إجمالي الرماد | 8% كحد أقصى | 4.81% |
| المعادن الثقيلة | ≤10(جزء في المليون) | يتوافق |
| الزرنيخ (As) | 0.5 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| الرصاص (Pb) | 1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| الزئبق (Hg) | 0.1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| إجمالي عدد اللوحات | 10000cfu/g الحد الأقصى. | 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| الخميرة والعفن | 100cfu/g الحد الأقصى. | >20cfu/g |
| السالمونيلا | سلبي | يتوافق |
| الإشريكية القولونية. | سلبي | يتوافق |
| المكورات العنقودية | سلبي | يتوافق |
| خاتمة | متوافق مع USP 41 | |
| تخزين | يحفظ في مكان مغلق جيدا مع درجة حرارة منخفضة ثابتة وبعيدا عن أشعة الشمس المباشرة. | |
| مدة الصلاحية | سنتين عند تخزينها بشكل صحيح | |
وظيفة
تحديد الخلية:
يلعب حمض السياليك دورًا وقائيًا على سطح الخلية، ويشارك في التعرف بين الخلايا ونقل الإشارات، ويؤثر على الاستجابات المناعية.
تأثير مضاد للفيروسات:
يمكن لحامض السياليك أن يمنع العدوى ببعض الفيروسات، وخاصة فيروس الإنفلونزا، عن طريق منع الفيروس من الارتباط بالخلايا.
تعزيز النمو العصبي:
في الجهاز العصبي، يمتلك حمض السياليك تأثيرات مهمة على تطور ووظيفة الخلايا العصبية وقد يكون مرتبطًا بالتعلم والذاكرة.
تنظيم الاستجابة المناعية:
يلعب حمض السياليك دورًا في تنظيم استجابة الجهاز المناعي وقد يساعد في منع الاستجابة المناعية المفرطة.
طلب
المكملات الغذائية:
قد يساعد حمض السياليك، كمكمل غذائي، في دعم الجهاز المناعي والصحة العصبية.
البحث الطبي:
تمت دراسة حمض السياليك في الدراسات لمعرفة فوائده المحتملة على الاستجابة المناعية والتطور العصبي والتأثيرات المضادة للفيروسات.
الأغذية الوظيفية:
يتم إضافة حمض السياليك إلى بعض الأطعمة الوظيفية لتعزيز فوائدها الصحية.
التغليف والتسليم
