مسحوق التوت البري، مسحوق عصير فاكهة التوت البري المجفف بالتجميد/المجفف بالرش الطبيعي النقي
وصف المنتج:
مسحوق ثمار توت العليق هو مسحوق مصنوع من توت العليق الطازج (Rubus idaeus) المجفف والمطحون. يتميز توت العليق بقيمته الغذائية العالية، وهو محبوب لنكهته الفريدة وفوائده الصحية العديدة.
المكونات الرئيسية
فيتامين:
يحتوي التوت على نسبة عالية من فيتامين C وفيتامين K وبعض فيتامينات B (مثل حمض الفوليك)، والتي تعتبر مهمة لجهاز المناعة وصحة الدم.
المعادن:
يحتوي على المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد للمساعدة في الحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية.
مضادات الأكسدة:
يحتوي التوت على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والعفص والبوليفينول، والتي يمكن أن تساعد في تحييد الجذور الحرة وحماية الخلايا من التلف التأكسدي.
الألياف الغذائية:
يحتوي مسحوق فاكهة التوت على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يساعد على تعزيز الهضم والحفاظ على صحة الأمعاء.
COA：
| أغراض | تحديد | نتائج |
| مظهر | مسحوق أحمر | يتوافق |
| طلب | مميزة | يتوافق |
| فحص | ≥99.0% | 99.5% |
| تذوق | مميزة | يتوافق |
| خسارة عند التجفيف | 4-7(%) | 4.12% |
| إجمالي الرماد | 8% كحد أقصى | 4.85% |
| المعادن الثقيلة | ≤10(جزء في المليون) | يتوافق |
| الزرنيخ (As) | 0.5 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| الرصاص (Pb) | 1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| الزئبق (Hg) | 0.1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| إجمالي عدد اللوحات | 10000cfu/g الحد الأقصى. | 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| الخميرة والعفن | 100cfu/g الحد الأقصى. | >20cfu/g |
| السالمونيلا | سلبي | يتوافق |
| الإشريكية القولونية. | سلبي | يتوافق |
| المكورات العنقودية | سلبي | يتوافق |
| خاتمة | متوافق مع USP 41 | |
| تخزين | يحفظ في مكان مغلق جيدا مع درجة حرارة منخفضة ثابتة وبعيدا عن أشعة الشمس المباشرة. | |
| مدة الصلاحية | سنتين عند تخزينها بشكل صحيح | |
وظيفة:
1.تعزيز المناعة:يساعد المحتوى العالي من فيتامين C الموجود في التوت على تقوية جهاز المناعة وتحسين مقاومة الجسم.
2.تأثير مضاد للأكسدة:يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في التوت الأحمر أن تساعد في تحييد الجذور الحرة، وإبطاء عملية الشيخوخة وحماية صحة الخلايا.
3.تعزيز الهضم:تساعد الألياف الغذائية الموجودة في مسحوق فاكهة التوت على تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك.
4.يدعم صحة القلب والأوعية الدموية:قد تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في التوت على خفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
5.فقدان الوزن والتحكم في الوزن:مسحوق فاكهة التوت منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يساعد على زيادة الشعور بالشبع ومناسب لأنظمة إنقاص الوزن.
التطبيقات:
1.المأكولات والمشروبات:يمكن إضافة مسحوق فاكهة التوت إلى العصائر والمشروبات المخفوقة والزبادي والحبوب والمخبوزات لإضافة القيمة الغذائية والنكهة.
2.المنتجات الصحية:غالبًا ما يستخدم مسحوق فاكهة التوت كمكون في المكملات الغذائية وقد جذب الانتباه لفوائده الصحية المحتملة.
3.مستحضرات التجميل:ويستخدم مستخلص التوت أيضًا في بعض منتجات العناية بالبشرة بسبب خصائصه المضادة للأكسدة والمرطبة.
المنتجات ذات الصلة:
