●ما هوالجلوتاثيون ?
الجلوتاثيون (GSH) هو مركب ثلاثي الببتيد (الصيغة الجزيئية C₁₀H₁₇N₃O₆S) يتكون من حمض الجلوتاميك والسيستينوالجليسين متصل بـγروابط أميدية. جوهرها النشط هو مجموعة السلفهيدريل (-SH) على السيستين، مما يمنحها قدرة اختزال قوية.
هناك نوعان فسيولوجيان رئيسيان من الجلوتاثيون:
1. الجلوتاثيون المخفض (GSH): يشكل أكثر من 90% من الكمية الإجمالية في الجسم وهو الشكل الرئيسي لوظائف مضادات الأكسدة وإزالة السموم؛ يزيل الجذور الحرة مباشرة ويحمي الخلايا من التلف التأكسدي.
2. الجلوتاثيون المؤكسد (GSSG): يتكون من أكسدة جزيئين من GSH (GSSG)، مع نشاط فسيولوجي ضعيف؛ تحت تحفيز اختزال الجلوتاثيون، فإنه يعتمد على NADPH ليتم اختزاله إلى GSH للحفاظ على توازن الأكسدة والاختزال الخلوي.
●ما هي فوائدالجلوتاثيون ?
1. الوظائف الفسيولوجية الأساسية
إزالة السموم وحماية الكبد:
الجلوتاثيون يمكن أنالمعادن الثقيلة (الرصاص والزئبق)، وسموم الأدوية (مثل السيسبلاتين)، ومستقلبات الكحول. يُحسّن الحقن الوريدي بجرعة 1800 ملغ يوميًا وظائف الكبد بشكل ملحوظ، وتتجاوز نسبة فعالية علاج أمراض الكبد الكحولية 85%.
مضاد للورم المساعد:
الجلوتاثيون يمكن أن يكونتقليل سمية العلاج الكيميائي للكلى، وزيادة نشاط الخلايا القاتلة الطبيعية (الخلايا القاتلة الطبيعية) بمقدار مرتين، وتثبيط الإجهاد التأكسدي للخلايا السرطانية.
الحماية العصبية والعينية:
الجلوتاثيون هل يمكن رتخفيف الأعراض المبكرة لمرض باركنسون وتقليل سمية الدوبامين العصبية؛ يمكن أن يؤدي التطبيق الموضعي لقطرات العين إلى إصلاح قرح القرنية ومنع تطور إعتام عدسة العين.
2. تطبيقات الصحة والجمال
تنظيم المناعة لمكافحة الشيخوخة: تنشيط بروتين السيرتوين وتأخير تقصير التيلومير؛ تعزيز وظيفة الخلايا الليمفاوية والحد من إطلاق العوامل الالتهابية؛
تبييض البشرة وإزالة البقع: يُثبّط نشاط التيروزيناز ويُقلّل إنتاج الميلانين. ثبت سريريًا أنه يُحسّن مرونة البشرة ويُقلّل عمق التجاعيد بنسبة 40%.
●ما هي التطبيقاتsل الجلوتاثيون ?
1. المجال الطبي
الحقن: يستخدم للحماية من العلاج الكيميائي (جرعة 1.5 جرام / م 2)، والإسعافات الأولية للتسمم الحاد، ويجب تخزينه بعيدًا عن الضوء؛
المستحضرات الفموية: الاستخدام طويل الأمد (200-500 ملغ/مرة، أكثر من 6 أشهر) لزيادة احتياطيات GSH في الجسم والمساعدة في علاج أمراض الكبد المزمنة.
2. الأغذية الوظيفية
مكملات مضادات الأكسدة: فيتامين سي المركب (500 ملغ من فيتامين سي يوميًا يمكن أن يزيد مستويات الجلوتاثيون بنسبة 47٪) أو السيلينيوم لتعزيز المناعة؛
أطعمة تحمي الكبد من آثار الكحول: مضافةgاللوتاثيونللمشروبات الوظيفية لتسريع عملية التمثيل الغذائي للكحول وتقليل تلف الكبد.
3. الابتكار التجميلي
جوهر التبييض: يستخدم على نطاق واسع في السوق الآسيوية لتثبيط الميلانين، جنبًا إلى جنب مع تقنية الإبر الدقيقة لتحسين اختراق الجلد؛
تركيبة مضادة للشيخوخة: تقاوم مادة GSH المحاطة بالليبوزوم أضرار الأشعة فوق البنفسجية وتقلل من احمرار الشيخوخة الضوئية بنسبة 31% -46%.
4. تطبيق التقنيات الناشئة
توصيل الدواء المستهدف: يمكن للهلاميات النانوية المستجيبة لـ GSH إطلاق أدوية العلاج الكيميائي (مثل الدوكسوروبيسين) بشكل يمكن التحكم فيه في موقع الورم، مما يحسن الفعالية ويقلل الآثار الجانبية؛
حماية البيئة والزراعة: تطوير المواد القابلة للتحلل الحيوي واستكشاف إضافات الأعلاف لتعزيز مناعة الماشية والدواجن.
من براءة اختراع استخلاص الخميرة إلى الإنتاج الضخم لآلاف الأطنان منه في علم الأحياء التركيبي اليوم، أكدت عملية تصنيع الجلوتاثيون تحوله من "حارس للخلايا" إلى "محرك تكنولوجي". في المستقبل، ومع اكتمال التحقق السريري من المؤشرات الجديدة لحماية الأعصاب ومكافحة الشيخوخة، سيواصل هذا الجزيء المضاد للأكسدة، الذي يحمل الحياة، توفير زخم علمي لصحة الإنسان وطول عمره.
●نيوجرين سبلايالجلوتاثيون مسحوق
وقت النشر: ٢٣ يونيو ٢٠٢٥
