كبريتات شوندروتن الصوديوم: حماية صحة المفاصل وصحة القلب والأوعية الدموية والدماغ

●ما هو كبريتات شوندروتن الصوديوم?

كبريتات شوندروتن الصوديوم (CSS) هو عديد سكاريد مخاطي طبيعي حمضي، صيغته الكيميائية هي C₄₂H₅₇N₃Na₆O₄₃S₃X₂ (وزنه الجزيئي حوالي 1526.03). يُستخرج بشكل رئيسي من أنسجة غضاريف حيوانات مثل الخنازير والماشية وأسماك القرش. يتكون تركيبه الجزيئي من حمض D-glucuronic بالتناوب مع N-acetylgalactosamine، ويحتوي على 50-70 وحدة سكر ثنائي، ويحمل كميات متساوية من مجموعات الأسيتيل والكبريتات. لا تزال أفضل المواد الخام تعتمد على الغضاريف الطازجة منخفضة الحرارة، ومن بينها عظام حنجرة الخنازير وعظام منتصف الأنف، وهي الخيار الأمثل للاستخلاص الطبي نظرًا لارتفاع نسبة كبريتات شوندروتن A/C فيها (تمثل أكثر من 24% من الوزن الجاف).

عملية الاستخراجof كبريتات شوندروتن الصوديوم:

يتطلب الاستخلاص التقليدي أربع عمليات دقيقة:

إزالة البروتين القلوي: انقع الغضروف في محلول هيدروكسيد الصوديوم بنسبة 2% واستخلصه مع التحريك في درجة حرارة الغرفة

التنقية الأنزيمية: التحلل المائي باستخدام إنزيمات البنكرياس عند درجة حرارة 53-54 درجة مئوية لمدة 7 ساعات، وامتصاص الشوائب بالكربون المنشط؛

ترسيب الإيثانول: اضبط الرقم الهيدروجيني إلى 6.0 وأضف 75% من الإيثانول للترسيب؛

التجفيف والإزالة: غسل بالإيثانول اللامائي وتجفيفه في الفراغ عند درجة حرارة 60-65 درجة مئوية.

ترقية العملية: أطلقت العديد من الشركات مواد خام جديدة بدرجة الأجهزة الطبية، باستخدام غضروف سمك القرش للاستخراج، واجتياز التحقق من إبطال الفيروس والعملية المعقمة، واختبارات الحمى والسمية الخلوية لتلبية المعايير الدولية.