● ما هوفطر شاجامستخلص الفطر ؟
فطر شاجا (Phaeoporusobliquus (PersexFr.J.Schroet))، المعروف أيضًا باسم البتولا inonotus، فطر مُعَفِّن للخشب ينمو في المناطق الباردة. ينمو تحت لحاء البتولا، والبتولا الفضية، والدردار، والآلدر، وغيرها، أو تحت لحاء الأشجار الحية، أو على جذوع الأشجار الميتة المقطوعة. ينتشر على نطاق واسع في شمال أمريكا الشمالية، وفنلندا، وبولندا، وروسيا، واليابان، وهيلونغجيانغ، وجيلين، ومناطق أخرى في الصين، وهو نوع مقاوم للغاية للبرد.
تشتمل المكونات النشطة في مستخلصات فطر شاجا على عديدات السكاريد، والبيتولين، والبيتولينول، والعديد من التربينويدات المؤكسدة، وحمض القصبة الهوائية، والعديد من التربينويدات من نوع لانوستيرول، ومشتقات حمض الفوليك، وحمض الفانيليك العطري، وحمض السيرينجي، وحمض جاما هيدروكسي بنزويك، كما تم عزل مركبات التانين، والستيرويدات، ومركبات القلويد، والميلانين، والبوليفينولات منخفضة الوزن الجزيئي ومركبات اللجنين.
● ما هي فوائدفطر شاجا فطريستخرج ؟
1. تأثير مضاد للسرطان
يتمتع فطر شاجا بتأثير مثبط كبير على مجموعة متنوعة من الخلايا السرطانية (مثل سرطان الثدي، وسرطان الشفة، وسرطان المعدة، وسرطان البنكرياس، وسرطان الرئة، وسرطان الجلد، وسرطان المستقيم، وسرطان الغدد الليمفاوية هوكينز)، ويمكنه منع نقائل الخلايا السرطانية وتكرارها، وتعزيز المناعة وتعزيز الصحة.
2. تأثير مضاد للفيروسات
تتميز مستخلصات فطر شاجا، وخاصةً الميسيليوم المجفف بالحرارة، بفعالية عالية في تثبيط تكوين الخلايا العملاقة. 35 ملغ/مل تمنع الإصابة بفيروس نقص المناعة البشرية، وسميتها منخفضة جدًا. كما أنها تنشط الخلايا الليمفاوية بفعالية. كما أن مكونات مستخلص الماء الساخن لفطر شاجا تمنع تكاثر فيروس نقص المناعة البشرية.
3. تأثير مضاد للأكسدة
فطر شاجاوقد أكدت دراسات أخرى أن مستخلص مرق التخمير من فطر شاجا له نشاط قوي في إزالة الجذور الحرة، وهو ما ينتج بشكل أساسي عن عمل البوليفينولات مثل فطر شاجا، كما أن مشتقاته لها أيضًا تأثير في إزالة الجذور الحرة.
4. الوقاية من مرض السكري وعلاجه
للسكريات المتعددة الموجودة في الخيوط الفطرية والصلبة في فطر شاجا تأثيرٌ في خفض سكر الدم. وتُسهم السكريات المتعددة القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان في الماء في خفض سكر الدم لدى الفئران المصابة بالسكري، وخاصةً مستخلص سكريات فطر شاجا، الذي يمكنه خفض سكر الدم لمدة 48 ساعة.
5. تعزيز وظيفة المناعة
وقد وجدت الدراسات أن مستخلص الماء منفطر شاجايمكنه إزالة الجذور الحرة من الجسم، وحماية الخلايا، وإطالة انقسام الأجيال الخلوية، وزيادة عمرها، وتعزيز عملية الأيض، وبالتالي تأخير الشيخوخة بفعالية. الاستخدام طويل الأمد يُطيل العمر.
6. تأثير خافض لضغط الدم
يُخفِّض فطر الشاجا ضغط الدم ويُخفِّف أعراضه لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم. ويُؤثِّر بشكلٍ مُنسَّق عند استخدامه مع أدوية خفض ضغط الدم التقليدية، مما يُسهِّل ضبط ضغط الدم ويُحافظ عليه مُستقرًّا؛ كما يُحسِّن الأعراض الذاتية لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
7. علاج أمراض الجهاز الهضمي
فطر شاجاله تأثيرات علاجية واضحة على التهاب الكبد والتهاب المعدة وقرحة الاثني عشر والتهاب الكلية والقيء والإسهال واختلال وظائف الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمرضى الذين يعانون من أورام خبيثة ويتناولون أدوية تحتوي على المكونات النشطة في فطر شاجا أثناء العلاج الإشعاعي والعلاج الكيميائي تعزيز تحمل المريض وتخفيف الآثار الجانبية السامة الناجمة عن العلاج الإشعاعي والعلاج الكيميائي.
8. الجمال والعناية بالبشرة
أظهرت التجارب أن مستخلص فطر شاجا له تأثير في حماية أغشية الخلايا والحمض النووي من التلف وإصلاح البيئة الداخلية والخارجية للجلد ومنع شيخوخة الجلد، لذلك له تأثير جمالي في تأخير الشيخوخة واستعادة رطوبة البشرة ولون البشرة ومرونتها.
9. خفض الكوليسترول
وقد وجدت الدراسات أنفطر شاجايمكن أن يُخفِّض بشكل ملحوظ مستوى الكوليسترول ودهون الدم في المصل والكبد، ويمنع تراكم الصفائح الدموية، ويُليِّن الأوعية الدموية، ويزيد من سعة الدم لنقل الأكسجين. كما يُمكن للتربينات أن تُثبِّط بفعالية الإنزيم المُحوِّل للأنجيوتنسين، وتُنظِّم مستوى الدهون في الدم، وتُسكِّن الألم، وتُزيل السموم، وتُقاوم الحساسية، وتُحسِّن سعة الدم لنقل الأكسجين.
10. تحسين الذاكرة
يمكن لمستخلص فطر شاجا تعزيز نشاط خلايا المخ، وتحسين الذاكرة، ومنع جلطات الدم، ومنع التصلب الوعائي والسكتة الدماغية، وتحسين أعراض الخرف.
● توريدات نيوجرينفطر شاجامستخلص/مسحوق خام
مستخلص فطر نيوجرين شاجا هو مسحوق مُصنّع من فطر شاجا بتقنية الاستخلاص والتركيز والتجفيف بالرش. يتميز بقيمة غذائية غنية، ورائحة وطعم فطر شاجا مميزين، وتركيز عالي، وذوبان جيد في الماء، وسهولة في الذوبان، وهو مسحوق ناعم، وذو سيولة عالية، وسهل التخزين والنقل. يُستخدم على نطاق واسع في الأغذية والمشروبات الصلبة والمنتجات الصحية، وغيرها.
وقت النشر: ٢٣ نوفمبر ٢٠٢٤
