مسحوق الكرنب المجعد من نيوجرين، 99%، بسعر الجملة، بأفضل الأسعار
وصف المنتج
مسحوق الكرنب هو مسحوق يُصنع من الكرنب (الكرنب) بعد عمليات التنظيف والتجفيف والسحق. الكرنب نباتٌ أخضر ورقي غنيٌّ بالعناصر الغذائية، ينتمي إلى الفصيلة الصليبية، وقد حظي باهتمام واسع النطاق لقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية. يحتفظ مسحوق الكرنب بالقيمة الغذائية للكرنب، ويمكن استخدامه بسهولة في مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات.
بشكل عام، يعد مسحوق الكرنب مكونًا غذائيًا صحيًا ومغذيًا ومناسبًا لمجموعة متنوعة من الاحتياجات الغذائية ويمكن أن يضيف تنوعًا وقيمة غذائية للوجبات اليومية.
شهادة التحليل
شهادة التحليل
| أغراض | تحديد | نتائج |
| مظهر | مسحوق أخضر | يتوافق |
| رائحة | مميزة بلا طعم | يتوافق |
| نقطة الانصهار | 47.0 درجة مئوية 50.0 درجة مئوية
| 47.650.0 درجة مئوية |
| الذوبانية | قابل للذوبان في الماء | يتوافق |
| خسارة عند التجفيف | ≤0.5% | 0.05% |
| بقايا الاشتعال | ≤0.1% | 0.03% |
| المعادن الثقيلة | ≤10 جزء في المليون | أقل من 10 جزء في المليون |
| إجمالي عدد الميكروبات | ≤1000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| العفن والخميرة | ≤100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | <10 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| الإشريكية القولونية | سلبي | سلبي |
| السالمونيلا | سلبي | سلبي |
| حجم الجسيمات | 100% من خلال 40 شبكة | سلبي |
| اختبار (مسحوق الكرنب المجعد) | ≥99.0% (بواسطة HPLC) | 99.36% |
| خاتمة
| مطابقة للمواصفات
| |
| حالة التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف، لا يُجمد. يُحفظ بعيدًا عن الضوء والحرارة القوية. | |
| مدة الصلاحية | سنتين عند تخزينها بشكل صحيح | |
وظيفة
مسحوق الكرنب مُكوّن غذائي غني بالعناصر الغذائية وله فوائد صحية مُتنوعة. إليك بعض أهم خصائصه:
1. المكملات الغذائية
يحتوي مسحوق الكرنب على فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك والكالسيوم والحديد ومضادات الأكسدة، مما يوفر للجسم عناصر غذائية غنية لدعم الصحة العامة.
2. تأثير مضاد للأكسدة
يحتوي مسحوق الكرنب على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة، مثل الكاروتينات وفيتامين سي، والتي تساعد في مكافحة الجذور الحرة، وإبطاء عملية الشيخوخة، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
3. تعزيز الهضم
تساعد الألياف الغذائية الموجودة في مسحوق الكرنب على تعزيز صحة الأمعاء وتحسين الهضم ومنع الإمساك.
4. تعزيز المناعة
يساعد محتوى فيتامين سي العالي الموجود في مسحوق الكرنب على تقوية جهاز المناعة ومحاربة العدوى والأمراض.
5. يدعم صحة القلب
تساعد مضادات الأكسدة والألياف الموجودة في مسحوق الكرنب على خفض مستويات الكوليسترول، ودعم صحة القلب، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
6. تعزيز صحة العظام
يحتوي مسحوق الكرنب على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين K، مما يساعد في الحفاظ على صحة العظام ومنع هشاشة العظام.
7. مساعدات إنقاص الوزن
مسحوق الكرنب منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يزيد الشعور بالشبع ويساعد على التحكم في الشهية. وهو مناسب لمن يرغبون في إنقاص الوزن.
8. الجمال والعناية بالبشرة
يمكن أن تساعد العناصر الغذائية الموجودة في مسحوق الكرنب على تحسين حالة بشرتك، وغالبًا ما يتم استخدامها في أقنعة الوجه محلية الصنع لتوفير التغذية والترطيب.
بشكل عام، يعد مسحوق الكرنب غذاءً صحيًا متعدد الاستخدامات ومناسبًا لمجموعة متنوعة من الاحتياجات الغذائية ويمكن أن يضيف فوائد غذائية وصحية إلى نظامك الغذائي اليومي.
طلب
يحتوي مسحوق الكرنب على مجموعة واسعة من التطبيقات، والتي تنعكس بشكل رئيسي في الجوانب التالية:
1. المشروبات
يمكن إضافة مسحوق الكرنب إلى العصائر والمشروبات المخفوقة والسموذي والشاي لإضافة قيمة غذائية ولون. يُضفي مسحوقه الأخضر لمسة جمالية على المشروبات، كما يوفر مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن.
2. الخبز
يمكن استخدامه لصنع مجموعة متنوعة من المخبوزات، مثل الخبز والبسكويت والكعك، وما إلى ذلك. لا يزيد مسحوق الكرنب من القيمة الغذائية للطعام فحسب، بل يضيف أيضًا نكهة ولونًا فريدًا.
3. التتبيل والتكثيف
في الحساء والصلصات واليخنات، يمكن استخدام مسحوق الكرنب كعامل تكثيف وتوابل لتعزيز المحتوى الغذائي وملمس الطبق.
4. المكملات الغذائية
يمكن إضافة مسحوق الكرنب إلى حبوب الإفطار والزبادي وألواح الطاقة والأطعمة الأخرى للمساعدة في زيادة المدخول الغذائي اليومي وهو مناسب للأشخاص الذين يحتاجون إلى تغذية إضافية.
5. منتجات العناية بالبشرة محلية الصنع
بفضل محتواه الغذائي الغني، يمكن أيضًا استخدام مسحوق الكرنب في أقنعة الوجه المنزلية للمساعدة في تحسين حالة البشرة وتوفير التغذية والترطيب.
6. أغذية الأطفال
يمكن استخدام مسحوق الكرنب في تحضير أغذية تكميلية للرضع والأطفال الصغار. ولأنه سهل الهضم وغني بالعناصر الغذائية، فهو مناسب لإضافته إلى حبوب الأرز أو غيرها من الأغذية التكميلية.
7. الغذاء الصحي
غالبًا ما يستخدم مسحوق الكرنب في الأطعمة الصحية والمكملات الغذائية لأنه غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تساعد على تعزيز الصحة العامة.
باختصار، مسحوق الكرنب هو مكون غذائي صحي متعدد الاستخدامات ومناسب لمجموعة متنوعة من الاحتياجات الغذائية ويمكن أن يضيف التغذية والتنوع إلى نظامك الغذائي اليومي.
