مسحوق الأنثوسيانين OPC من مستخلص التوت الأسود عالي الجودة من نيوجرين سابلاي
وصف المنتج:
مستخلص التوت الأسود: الأنثوسيانين مستخلص نباتي طبيعي يُستخرج عادةً من التوت الأسود. وهو غني بالأنثوسيانين، مثل الأنثوسيانين والبروأنثوسيانيدين والفلافونويدات. للأنثوسيانين المستخرج من التوت الأسود فوائد محتملة متعددة، بما في ذلك تأثيرات مضادة للأكسدة، ومضادة للالتهابات، ومضادة للبكتيريا، ومضادة للشيخوخة.
COA：
| أغراض | معيار | نتائج |
| مظهر | مسحوق أرجواني داكن | يتوافق |
| رائحة | مميزة | يتوافق |
| ذوق | مميزة | يتوافق |
| فحص(الأنثوسيانين) | ≥25.0% | 25.2% |
| محتوى الرماد | ≤0.2٪ | 0.15% |
| المعادن الثقيلة | ≤10 جزء في المليون | يتوافق |
| As | ≤0.2 جزء في المليون | ＜0.2 جزء في المليون |
| Pb | ≤0.2 جزء في المليون | ＜0.2 جزء في المليون |
| Cd | ≤0.1 جزء في المليون | ＜0.1 جزء في المليون |
| Hg | ≤0.1 جزء في المليون | ＜0.1 جزء في المليون |
| إجمالي عدد اللوحات | ≤1000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | ＜150 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| العفن والخميرة | ≤50 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | ＜10 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| إي. كول | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| السالمونيلا | سلبي | لم يتم اكتشافه |
| المكورات العنقودية الذهبية | سلبي | لم يتم اكتشافه |
| خاتمة | مطابقة لمواصفات المتطلبات. | |
| تخزين | يحفظ في مكان بارد وجاف وجيد التهوية. | |
| مدة الصلاحية | عامين إذا تم إغلاقه وتخزينه بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة. | |
وظيفة:
يُعتقد أن الأنثوسيانين المستخرج من التوت الأسود له مجموعة متنوعة من الفوائد المحتملة، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث العلمي لتأكيد فعاليته.
1. تأثير مضاد للأكسدة: تتمتع الأنثوسيانين بتأثير مضاد للأكسدة قوي، مما يساعد على تحييد الجذور الحرة وتقليل أضرار الإجهاد التأكسدي على الجسم.
2. التأثير المضاد للالتهابات: يُعتقد أن الأنثوسيانين له تأثير مضاد للالتهابات معين، مما يساعد على تقليل التفاعلات الالتهابية وقد يكون له تأثير مساعد معين على بعض الأمراض الالتهابية.
3. التأثير المضاد للبكتيريا: يُعتقد أيضًا أن الأنثوسيانين له تأثيرات مضادة للبكتيريا، مما يساعد على منع نمو البكتيريا والفطريات.
4. تأثير مضاد للشيخوخة: نظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة، يعتبر الأنثوسيانين مفيدًا أيضًا في مكافحة الشيخوخة.
طلب:
تُستخدم الأنثوسيانينات المُستخلصة من التوت الأسود على نطاق واسع في الأغذية والمنتجات الصحية ومستحضرات التجميل وغيرها من المجالات. وتشمل مجالات الاستخدام المحددة ما يلي:
١. صناعة الأغذية: تُستخدم الأنثوسيانينات بكثرة كمضافات غذائية للتلوين، وزيادة القيمة الغذائية، والحفاظ على مضادات الأكسدة. على سبيل المثال، يمكن استخدامها في العصائر، والمشروبات، والمعجنات، والآيس كريم، وغيرها من الأطعمة.
٢. صناعة منتجات الرعاية الصحية: تُستخدم الأنثوسيانينات بكثرة في منتجات الرعاية الصحية كمضادات للأكسدة ومكملات غذائية. يُعتقد أنها مفيدة في مكافحة الجذور الحرة، وإبطاء الشيخوخة، وتقوية جهاز المناعة، وغيرها.
3. صناعة مستحضرات التجميل: نظرًا لخصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للشيخوخة، تُستخدم الأنثوسيانين أيضًا على نطاق واسع في منتجات العناية بالبشرة ومستحضرات التجميل لمضادات الأكسدة والتبييض ومكافحة التجاعيد وغيرها من التأثيرات.
التغليف والتسليم
