مسحوق فاكهة الزعرور، مسحوق عصير فاكهة الزعرور المجفف بالتجميد/المجفف بالرش الطبيعي النقي
وصف المنتج:
مسحوق ثمار الزعرور هو مسحوق يُصنع من ثمار الزعرور الطازجة (الزعرور البري) بعد تجفيفها وسحقها. الزعرور فاكهة شائعة، خاصةً في الصين ودول آسيوية أخرى، ويُحبها الناس لمذاقه الحلو والحامض الفريد وفوائده الصحية العديدة.
المكونات الرئيسية
فيتامين:
يحتوي الزعرور على نسبة عالية من فيتامين C وفيتامين A وبعض فيتامينات B (مثل حمض الفوليك)، وهي مهمة لجهاز المناعة وصحة القلب والأوعية الدموية.
المعادن:
يحتوي على المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد للمساعدة في الحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية.
مضادات الأكسدة:
يحتوي الزعرور على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مثل الفلافونويد والبوليفينول، والتي يمكن أن تساعد في تحييد الجذور الحرة وحماية الخلايا من التلف التأكسدي.
الألياف الغذائية:
يحتوي مسحوق فاكهة الزعرور على كمية معينة من الألياف الغذائية، مما يساعد على تعزيز عملية الهضم.
COA：
| أغراض | تحديد | نتائج |
| مظهر | مسحوق أصفر فاتح | يتوافق |
| طلب | مميزة | يتوافق |
| فحص | ≥99.0% | 99.5% |
| تذوق | مميزة | يتوافق |
| خسارة عند التجفيف | 4-7(%) | 4.12% |
| إجمالي الرماد | 8% كحد أقصى | 4.85% |
| المعادن الثقيلة | ≤10(جزء في المليون) | يتوافق |
| الزرنيخ (As) | 0.5 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| الرصاص (Pb) | 1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| الزئبق (Hg) | 0.1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| إجمالي عدد اللوحات | 10000cfu/g الحد الأقصى. | 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| الخميرة والعفن | 100cfu/g الحد الأقصى. | >20cfu/g |
| السالمونيلا | سلبي | يتوافق |
| الإشريكية القولونية. | سلبي | يتوافق |
| المكورات العنقودية | سلبي | يتوافق |
| خاتمة | متوافق مع USP 41 | |
| تخزين | يحفظ في مكان مغلق جيدا مع درجة حرارة منخفضة ثابتة وبعيدا عن أشعة الشمس المباشرة. | |
| مدة الصلاحية | سنتين عند تخزينها بشكل صحيح | |
وظيفة:
1.يدعم صحة القلب والأوعية الدموية:يستخدم الزعرور على نطاق واسع في الطب التقليدي ويعتقد أنه يساعد على تحسين وظائف القلب وخفض مستويات الكوليسترول وتعزيز الدورة الدموية.
2.تعزيز الهضم:تساعد الألياف الغذائية والأحماض العضوية الموجودة في مسحوق فاكهة الزعرور على تحسين الهضم وتخفيف عسر الهضم.
3.تأثير مضاد للأكسدة:يمكن أن تساعد المكونات المضادة للأكسدة الموجودة في الزعرور على تحييد الجذور الحرة، وإبطاء عملية الشيخوخة، وحماية صحة الخلايا.
4.تعزيز المناعة:يساعد فيتامين C الموجود في الزعرور على تقوية جهاز المناعة وتحسين مقاومة الجسم.
5.فقدان الوزن والتحكم في الوزن:مسحوق فاكهة الزعرور منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يساعد على زيادة الشعور بالشبع ومناسب لأنظمة إنقاص الوزن.
التطبيقات:
1.المأكولات والمشروبات:يمكن إضافة مسحوق فاكهة الزعرور إلى العصائر والمشروبات المخفوقة والزبادي والحبوب والمخبوزات لإضافة نكهة وقيمة غذائية.
2.المنتجات الصحية:غالبًا ما يستخدم مسحوق فاكهة الزعرور كمكون في المكملات الغذائية وقد جذب الانتباه لفوائده الصحية المحتملة.
3.المواد الطبية التقليدية:في الطب الصيني التقليدي، يستخدم الزعرور كعشب يساعد على الهضم، وينشط الدم، ويخفض الدهون.
المنتجات ذات الصلة:
