صمغ الغوار CAS 9000-30-0 للمضافات الغذائية/مكثفات الأغذية

يتم استخدام مسحوق صمغ الغوار على نطاق واسع في مختلف المجالات، بما في ذلك بشكل أساسي صناعة الأغذية وصناعة الأدوية والمجال الصناعي وما إلى ذلك.

يُستخدم مسحوق صمغ الغوار بشكل رئيسي كمكثّف ومثبّت ومستحلب في صناعة الأغذية. فهو يزيد لزوجة السائل بشكل ملحوظ، ويُحسّن قوام الطعام ونكهته. على سبيل المثال، إضافة صمغ الغوار إلى الآيس كريم تمنع تكوّن بلورات الثلج، وتمنحه قوامًا أكثر نعومة. في الخبز والكعك، يُحسّن صمغ الغوار احتباس الماء ولزوجة العجين، مما يجعل المنتج النهائي أكثر نعومةً وهشاشة. بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم صمغ الغوار أيضًا في منتجات اللحوم، ومنتجات الألبان، والهلام، والتوابل، وغيرها من الأطعمة، حيث يُساهم في التكثيف والاستحلاب والتعليق والثبات وغيرها من الوظائف.

في صناعة الأدوية، يُستخدم مسحوق صمغ الغوار بشكل رئيسي كعامل مُحكم الإطلاق ومُكثِّف للأدوية. يُمكنه تكوين مادة لزجة في الأمعاء، مما يُؤخر إطلاق الدواء، مما يُحقق تأثيرًا علاجيًا طويل الأمد. بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم صمغ الغوار أيضًا كعامل مُكثِّف في المراهم والكريمات لتحسين قابلية انتشار الأدوية وثباتها.

يُستخدم مسحوق صمغ الغوار على نطاق واسع في المجال الصناعي. ففي صناعة الورق، يُستخدم كعامل تكثيف وتقوية لللب، لتحسين متانة الورق وأدائه في الطباعة. وفي حفر النفط، يُعد صمغ الغوار أحد المكونات الرئيسية لسائل الحفر، حيث يتميز بخصائص تكثيف وترشيح ممتازة، مما يُحسّن لزوجة سائل الحفر بفعالية، ويمنع انهيار جدران الآبار، ويحمي خزانات النفط والغاز.

بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام مسحوق صمغ الغوار أيضًا كعامل تحجيم ومعجون طباعة في صناعة النسيج، لتحسين قوة ومقاومة التآكل للخيوط، وتقليل معدل الكسر والتوهج، وتحسين كفاءة الإنتاج وجودة المنتج؛ في صناعة مستحضرات التجميل، يعمل كمكثف ومستحلب لتوفير ملمس حريري ومساعدة المكونات النشطة على اختراق الجلد بشكل أفضل.