مستخلص القهوة من الشركة المصنعة نيوجرين مستخلص القهوة 10:1 20:1 مكمل غذائي مسحوق

يُستخرج مستخلص القهوة من جنس البن من فصيلة الفوّابيات (Rubiaceae) كمواد خام، ويحتوي بشكل رئيسي على مواد متطايرة، وقلويدات، وفينولات، ومشتقات حمض الكافيك، وغيرها. يتميز حمض الأكساليك الأخضر في مستخلص القهوة بخصائص مضادة للأكسدة، ويثبط ويقضي على مجموعة متنوعة من البكتيريا والفيروسات المسببة للأمراض، ومضاد للأورام، ويمنع الطفرات، ويحمي الكبد والمرارة، ويخفض ضغط الدم، ويخفض نسبة الدهون في الدم. للكافيين تأثيرات دوائية تُحفز الجهاز العصبي المركزي، وتُساعد على الهضم، وتُدرّ البول، وتُساعد على اليقظة، وتُرخي العضلات الملساء، وتُقوي القلب، وتُنظم عملية الأيض لدى الإنسان، وتُساعد على التطهير والتعقيم، وتُقاوم الأمراض، وتُخفف الحرارة وتُسكن الألم، ولها تطبيقات واسعة في الطب والأغذية والمشروبات وغيرها من الصناعات.