مسحوق الأفوكادو، مسحوق عصير فاكهة الأفوكادو المجفف بالتجميد/المجفف بالرش الطبيعي النقي
وصف المنتج:
مسحوق ثمرة الأفوكادو هو مسحوق مصنوع من ثمار الأفوكادو الطازجة (بيرسي أمريكانا) المجففة والمهروسة. الأفوكادو فاكهة مغذية تحظى بشعبية واسعة لمذاقه الفريد وفوائده الصحية المتعددة.
المكونات الرئيسية
الدهون الصحية:
يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، وخاصة حمض الأوليك، وهو مفيد جدًا لصحة القلب.
فيتامين:
الأفوكادو غني بفيتامين E وفيتامين K وفيتامين C وبعض فيتامينات B (مثل فيتامين B6 وحمض الفوليك)، وهي مهمة جدًا للجهاز المناعي وصحة الجلد واستقلاب الطاقة.
المعادن:
يحتوي على معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس للمساعدة في الحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية.
مضادات الأكسدة:
يحتوي الأفوكادو على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة، مثل الكاروتينات والبوليفينول، والتي يمكن أن تساعد في تحييد الجذور الحرة وحماية الخلايا من التلف التأكسدي.
الألياف الغذائية:
يحتوي مسحوق فاكهة الأفوكادو على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يساعد على تعزيز عملية الهضم والحفاظ على صحة الأمعاء.
COA：
| أغراض | تحديد | نتائج |
| مظهر | مسحوق أخضر فاتح | يتوافق |
| طلب | مميزة | يتوافق |
| فحص | ≥99.0% | 99.5% |
| تذوق | مميزة | يتوافق |
| خسارة عند التجفيف | 4-7(%) | 4.12% |
| إجمالي الرماد | 8% كحد أقصى | 4.85% |
| المعادن الثقيلة | ≤10(جزء في المليون) | يتوافق |
| الزرنيخ (As) | 0.5 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| الرصاص (Pb) | 1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| الزئبق (Hg) | 0.1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| إجمالي عدد اللوحات | 10000cfu/g الحد الأقصى. | 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| الخميرة والعفن | 100cfu/g الحد الأقصى. | >20cfu/g |
| السالمونيلا | سلبي | يتوافق |
| الإشريكية القولونية. | سلبي | يتوافق |
| المكورات العنقودية | سلبي | يتوافق |
| خاتمة | متوافق مع USP 41 | |
| تخزين | يحفظ في مكان مغلق جيدا مع درجة حرارة منخفضة ثابتة وبعيدا عن أشعة الشمس المباشرة. | |
| مدة الصلاحية | سنتين عند تخزينها بشكل صحيح | |
وظيفة:
1.يدعم صحة القلب والأوعية الدموية:تساعد الدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو على تقليل مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، وبالتالي تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
2.تعزيز الهضم:تساعد الألياف الغذائية الموجودة في مسحوق فاكهة الأفوكادو على تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك.
3.تعزيز المناعة:تساعد فيتامينات C و E الموجودة في الأفوكادو على تقوية جهاز المناعة وتحسين مقاومة الجسم.
4.تأثير مضاد للأكسدة:يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في الأفوكادو أن تساعد في تحييد الجذور الحرة، وإبطاء عملية الشيخوخة، وحماية صحة الخلايا.
5.تعزيز صحة الجلد:تساعد الدهون الصحية وفيتامين E الموجودة في الأفوكادو على الحفاظ على رطوبة البشرة ومرونتها، مما يحسن صحة الجلد.
التطبيقات:
1.المأكولات والمشروبات:يمكن إضافة مسحوق فاكهة الأفوكادو إلى العصائر والمشروبات المخفوقة والزبادي والحبوب والمخبوزات لإضافة نكهة وقيمة غذائية.
2.المنتجات الصحية:غالبًا ما يستخدم مسحوق فاكهة الأفوكادو كمكون في المكملات الغذائية وقد جذب الانتباه لفوائده الصحية المحتملة.
3.مستحضرات التجميل:يتم استخدام مستخلص الأفوكادو أيضًا في بعض منتجات العناية بالبشرة بسبب خصائصه المرطبة ومضادات الأكسدة.
المنتجات ذات الصلة:
