Beet Red ከፍተኛ ጥራት ያለው የምግብ ቀለም ውሃ የሚሟሟ ቢት ቀይ ዱቄት
የምርት መግለጫ
Beet Red በተጨማሪም beet extract ወይም betalain በመባልም ይታወቃል፡ ከ beta vulgaris (Beta vulgaris) የወጣ ተፈጥሯዊ ቀለም ሲሆን በዋናነት ምግብና መጠጦችን ለማቅለም ያገለግላል።
ምንጭ፡-
ቢት ቀይ በዋነኛነት ከስኳር beets ሥሮች የተገኘ ሲሆን የሚገኘውም በውሃ ማውጣት ወይም በሌላ የማውጫ ዘዴዎች ነው።
ግብዓቶች፡-
የ beets ዋና አካል betacyanin ነው, ይህም beets ያላቸውን ደማቅ ቀይ ቀለም ይሰጣል.
COA
| እቃዎች | ዝርዝሮች | ውጤቶች |
| መልክ | ቀይ ዱቄት | ያሟላል። |
| እዘዝ | ባህሪ | ያሟላል። |
| አሴይ (ካሮቲን) | ≥60.0% | 60.6% |
| ቀመሰ | ባህሪ | ያሟላል። |
| በማድረቅ ላይ ኪሳራ | 4-7(%) | 4.12% |
| ጠቅላላ አመድ | ከፍተኛው 8% | 4.85% |
| ሄቪ ሜታል | ≤10(ፒፒኤም) | ያሟላል። |
| አርሴኒክ(አስ) | ከፍተኛው 0.5 ፒኤም | ያሟላል። |
| መሪ(ፒቢ) | ከፍተኛው 1 ፒኤም | ያሟላል። |
| ሜርኩሪ (ኤችጂ) | ከፍተኛው 0.1 ፒኤም | ያሟላል። |
| ጠቅላላ የሰሌዳ ብዛት | 10000cfu/g ከፍተኛ። | 100cfu/ግ |
| እርሾ እና ሻጋታ | 100cfu/g ከፍተኛ። | 20cfu/ግ |
| ሳልሞኔላ | አሉታዊ | ያሟላል። |
| ኢ.ኮሊ. | አሉታዊ | ያሟላል። |
| ስቴፕሎኮከስ | አሉታዊ | ያሟላል። |
| ማጠቃለያ | ከ USP 41 ጋር ይስማሙ | |
| ማከማቻ | በዝቅተኛ የሙቀት መጠን እና ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃን በማይኖርበት በደንብ በተዘጋ ቦታ ውስጥ ያከማቹ። | |
| የመደርደሪያ ሕይወት | በትክክል ሲከማች 2 ዓመታት | |
ተግባር
1.ተፈጥሯዊ ቀለሞች;Beetroot በተለምዶ ለምግብ ማቅለሚያነት የሚያገለግል ሲሆን ለምግቦች ደማቅ ቀይ ቀለም ለመስጠት እና ለጭማቂዎች ፣ መጠጦች ፣ ከረሜላዎች ፣ የወተት ተዋጽኦዎች እና ማጣፈጫዎች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ።
2.አንቲኦክሲደንት ተጽእኖ;Beetroot የነጻ radicals ገለልተኝነቶች እና ሴሉላር ጤና ለመጠበቅ መሆኑን antioxidant ባህሪያት አሉት.
3.የምግብ መፈጨትን ያበረታቱ;Beetroot የአንጀትን ጤና ለማሻሻል እና የምግብ መፈጨትን ይረዳል።
4.የካርዲዮቫስኩላር ጤናን ይደግፋል;በ beets ውስጥ ያለው ናይትሬት የደም ዝውውርን ለማሻሻል እና የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል.
መተግበሪያ
1.የምግብ ኢንዱስትሪ;Beetroot በመጠጥ፣ ጭማቂ፣ ጣፋጮች፣ የወተት ተዋጽኦዎች እና ዳቦ መጋገሪያዎች እንደ ተፈጥሯዊ ቀለም እና የአመጋገብ ተጨማሪነት በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል።
2.የጤና ምርቶች;Beetroot በፀረ-አንቲኦክሲዳንት እና ጤናን የሚያበረታታ ባህሪያቱ ስላለው ለጤና ተጨማሪ ምግብነት በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል።
3.መዋቢያዎች፡-Beetroot አንዳንድ ጊዜ በመዋቢያዎች ውስጥ እንደ ተፈጥሯዊ ቀለም ያገለግላል።
ተዛማጅ ምርቶች
ጥቅል እና ማድረስ
