Oranjegeel 85% Hoë Kwaliteit Voedselpigment Oranjegeel 85% Poeier
Produkbeskrywing
Oranje-geel voedselkleursel is 'n soort pigment, dit wil sê 'n voedselbymiddel wat deur mense in 'n gepaste hoeveelheid geëet kan word en die oorspronklike kleur van voedsel tot 'n sekere mate kan verander. Voedselkleursel is ook dieselfde as voedselgeur, verdeel in natuurlike en sintetiese twee.
KOA
| Items | Spesifikasies | Resultate |
| Voorkoms | Geel poeier | Voldoen |
| Bestelling | Kenmerkend | Voldoen |
| Toets (Karoteen) | 85% | 85% |
| Geproe | Kenmerkend | Voldoen |
| Verlies by Droging | 4-7(%) | 4.12% |
| Totale As | 8% Maks | 4.85% |
| Swaarmetaal | ≤10(dpm) | Voldoen |
| Arseen (As) | 0.5ppm Maks | Voldoen |
| Lood (Pb) | 1ppm Maks | Voldoen |
| Kwik (Hg) | 0.1ppm Maks | Voldoen |
| Totale plaattelling | 10000 cfu/g Maks. | 100 kve/g |
| Gis en skimmel | 100 cfu/g Maks. | >20 kve/g |
| Salmonella | Negatief | Voldoen |
| E. coli. | Negatief | Voldoen |
| Stafilokokke | Negatief | Voldoen |
| Gevolgtrekking | Voldoen aan USP 41 | |
| Berging | Bêre in 'n goed toegemaakte plek met konstante lae temperatuur en geen direkte sonlig nie. | |
| Raklewe | 2 jaar wanneer dit behoorlik gestoor word | |
Funksie
(1) Brood, koek, noedels, makaroni, verbeter die benutting van grondstowwe, verbeter die smaak en geur. Neem 0.05%.
(2) Waterprodukte, ingemaakte kos, gedroogde wasbak, ens., versterk weefsel, behou vars smaak, verbeter smaak
(3) souse, tamatiesouse, mayonnaisekonfyt, room, sojasous, verdikkingsmiddels en stabiliseerders.
(4) Vrugtesap, wyn, ens., dispergeermiddel.
(5) Roomys, karamelsuiker, verbeter smaak en stabiliteit.
(6) Bevrore voedsel, verwerkte waterprodukte, oppervlakjelliemiddel (preserveermiddel).
Toepassing
Oranjegeel Kan gebruik word vir vrugtesap (geur) drankies, koolzuurhoudende drankies, voorbereiding van wyn, lekkergoed, gebakkleursel, rooi en groen sy en ander voedselkleursel; Dikwels gebruik in gegeurde melk,
Jogurt, nageregte, vleisprodukte (ham, wors), gebak, lekkers, konfyt, roomys en ander produkte.
Verwante produkte
Pakket en aflewering
