●Wat isSojaboonpeptiede ?
Sojaboonpeptied verwys na die peptied wat verkry word deur ensiematiese hidrolise van sojaboonproteïen. Dit bestaan hoofsaaklik uit oligopeptiede van 3 tot 6 aminosure, wat die liggaam se stikstofbron vinnig kan aanvul, fisiese krag kan herstel en moegheid kan verlig. Sojaboonpeptied het die funksies van lae antigenisiteit, inhibeer cholesterol, bevorder lipiedmetabolisme en fermentasie. Dit kan in voedsel gebruik word om proteïenbronne vinnig aan te vul, moegheid uit te skakel en dien as 'n bifidobakterie-proliferasiefaktor. Sojaboonpeptied bevat 'n klein hoeveelheid makromolekulêre peptiede, vrye aminosure, suikers en anorganiese soute, en die relatiewe molekulêre massa daarvan is minder as 1000. Die proteïeninhoud van sojaboonpeptied is ongeveer 85%, en die aminosuursamestelling daarvan is dieselfde as dié van sojaboonproteïen. Die essensiële aminosure is goed gebalanseerd en ryk aan inhoud. In vergelyking met sojaboonproteïen het sojaboonpeptied 'n hoë verterings- en absorpsietempo, vinnige energievoorsiening, verlaging van cholesterol, verlaging van bloeddruk en bevordering van vetmetabolisme, sowel as goeie verwerkingseienskappe soos geen boontjiereuk, geen proteïendenaturasie, geen neerslag in suurheid, geen koagulasie wanneer verhit nie, maklike oplosbaarheid in water en goeie vloeibaarheid.
Sojaboonpeptiedeis kleinmolekuleproteïene wat maklik deur die menslike liggaam geabsorbeer word. Hulle is geskik vir mense met swak proteïenvertering en -absorpsie, soos bejaardes, pasiënte wat herstel van chirurgie, pasiënte met gewasse en chemoterapie, en diegene met swak gastroïntestinale funksie. Daarbenewens het sojaboonpeptiede ook die effekte van die verbetering van immuniteit, die verbetering van fisiese krag, die verligting van moegheid en die vermindering van die drie hoogtepunte.
Daarbenewens het sojaboonpeptiede ook goeie verwerkingseienskappe soos geen boontjiereuk, geen proteïendenaturasie, geen neerslag in suurheid, geen koagulasie wanneer verhit nie, maklike oplosbaarheid in water en goeie vloeibaarheid. Hulle is uitstekende gesondheidsvoedselbestanddele.
●Wat is die voordele vanSojaboonpeptiede ?
1. Klein molekules, maklik om te absorbeer
Sojapeptiede is kleinmolekuleproteïene wat baie maklik deur die menslike liggaam geabsorbeer word. Die absorpsietempo is 20 keer dié van gewone proteïene en 3 keer dié van aminosure. Hulle is geskik vir mense met swak proteïenvertering en -absorpsie, soos middeljarige en bejaardes, pasiënte in die herstelperiode na chirurgie, pasiënte met gewasse en radioterapie, en diegene met swak gastroïntestinale funksie.
Sedert diesojaboonpeptiedmolekules is baie klein, so sojapeptiede is deursigtige, liggeel vloeistowwe nadat hulle in water opgelos is; terwyl gewone proteïenpoeiers hoofsaaklik van sojaproteïen gemaak word, en sojaproteïen 'n groot molekule is, so hulle is melkerige wit vloeistowwe nadat hulle opgelos is.
2. Verbeter immuniteit
Sojapeptiede bevat arginien en glutamiensuur. Arginien kan die volume en gesondheid van die timus, 'n belangrike immuunorgaan van die menslike liggaam, verhoog en immuniteit verbeter; wanneer 'n groot aantal virusse die menslike liggaam binnedring, kan glutamiensuur immuunselle produseer om virusse af te weer.
3. Bevorder vetmetabolisme en gewigsverlies
Sojaboonpeptiedekan die aktivering van simpatiese senuwees bevorder en die aktivering van bruin vetweefselfunksie veroorsaak, waardeur energiemetabolisme bevorder word, liggaamsvet effektief verminder word en skeletspiergewig onveranderd bly.
4. Verbeter kardiovaskulêre gesondheid
Sojapeptiede help om bloedlipied- en cholesterolvlakke te verlaag, bloedsirkulasie te verbeter en die risiko van kardiovaskulêre siektes te verminder.
●NEWGREEN VoorsieningSojaboonpeptiedepoeier
Plasingstyd: 21 Nov 2024
