Newgreen Supply Wateroplosbare 99% Sojaboon Polisakkaried
Produkbeskrywing
Oplosbare sojaboonpolisakkaried is 'n wateroplosbare dieetvesel wat verkry word deur die verwerking, suiwering en raffinering van sojaboon- of sojaboonmeel. Oplosbare sojaboonpolisakkaried word dikwels in suur melkdrankies en gegeurde gefermenteerde melk gebruik. Dit het die effek om proteïene te stabiliseer, en het 'n lae viskositeit en verfrissende smaak.
KOA:
| Produknaam: | Sojaboon polisakkariede | Handelsmerk | Nuwegroen |
| Lotnommer: | NG-24070101 | Vervaardigingsdatum: | 2024-07-01 |
| Hoeveelheid: | 2500kg | Vervaldatum: | 2026-06-30 |
| ITEMS | STANDAARD | TOETSRESULTAAT |
| Voorkoms | Fyn poeier | Voldoen |
| Kleur | Geel geel | Voldoen |
| Reuk en smaak | Eienskappe | Voldoen |
| Polisakkariede | ≥99% | 99.17% |
| deeltjiegrootte | ≥95% slaag 80 maas | Voldoen |
| Grootmaatdigtheid | 50-60g/100ml | 55g/100ml |
| Verlies by Droging | ≤5.0% | 3.18% |
| Residu op ontsteking | ≤5.0% | 2.06% |
| Swaarmetaal |
|
|
| Lood (Pb) | ≤3.0 mg/kg | Voldoen |
| Arseen (As) | ≤20 mg/kg | Voldoen |
| Kadmium (Cd) | ≤1.0 mg/kg | Voldoen |
| Kwik (Hg) | ≤0.1mg/kg | Voldoen |
| Mikrobiologiese |
|
|
| Totale plaattelling | ≤1000KVE/g Maks. | Voldoen |
| Gis en skimmel | ≤100KVE/g Maks | Voldoen |
| Salmonella | Negatief | Voldoen |
| E. coli | Negatief | Voldoen |
| Gevolgtrekking | Voldoen aan spesifikasie | |
| Berging | Bêre in 'n koel en droë plek, hou weg van sterk lig en hitte | |
| Raklewe | 2 jaar wanneer dit behoorlik gestoor word | |
Ontleed deur: Liu Yang Goedgekeur deur: Wang Hongtao
Funksie:
1. Oplosbare sojaboonpolisakkaried kan in koue en warm water opgelos word, en daar sal geen gelverskynsel wees wanneer 'n 10% waterige oplossing voorberei word nie. As 'n stabiliseerder word dit in lae pH-suurmelkdrankies en gegeurde gefermenteerde melk gebruik om proteïene te stabiliseer en produkstabiliteit te verbeter.
2. Die dieetveselinhoud van oplosbare sojaboonpolisakkaried is so hoog as 70%, wat een van die bronne van aanvullende dieetvesel is. Dit het die vermoë van algemene oplosbare dieetvesel om die hoeveelheid en tipe dermflora te reguleer, skadelike flora te inhibeer en dermfunksie te stabiliseer.
3. Oplosbare sojaboonpolisakkaried het 'n lae viskositeit en verfrissende smaak. In vergelyking met ander stabiliseerders het oplosbare sojaboonpolisakkaried 'n laer viskositeit, wat help om die verfrissende smaak van die produk te verbeter.
Toepassing:
1. Oplosbare sojaboonpolisakkaried word as 'n stabiliseerder in lae pH-suurmelkdrankies en gegeurde gefermenteerde melk gebruik, en het die effek om proteïene te stabiliseer en produkstabiliteit te verbeter.
2. Oplosbare sojaboonpolisakkaried het die eienskappe van goeie anti-blokkering, filmvormende, emulgerende en skuimvaste eienskappe, en kan wyd gebruik word in soesji, vars en nat noedels en ander rys- en noedelprodukte, visballetjies en ander voorbereide bevrore voedsel, eetbare filmbedekkingsmiddels, geurmiddels, souse, bier en ander velde.
Verwante Produkte:
Newgreen-fabriek verskaf ook aminosure soos volg:
Pakket en aflewering
