Newgreen Supply hoë kwaliteit tamatie-ekstrak 98% likopeenpoeier
Produkbeskrywing
Lykopeen word wyd aangetref in tamaties, tamatieprodukte, waatlemoen, pomelo's en ander vrugte, is die hoofpigment in ryp tamaties, maar ook een van die algemene karotenoïede.
Likopeen is 'n kragtige antioksidant met antioksidant- en anti-inflammatoriese eienskappe. Likopeen word beskou as voordelig vir kardiovaskulêre gesondheid, ooggesondheid en velgesondheid. Dit word ook wyd gebruik in velversorging en aanvullings en kan help om die vel teen vrye radikale skade te beskerm, inflammasie te verminder en veltekstuur te verbeter. Likopeen word ook beskou as voordelig in die voorkoming van sekere chroniese siektes, soos kardiovaskulêre siektes en kanker.
Voedselbronne
Soogdiere kan nie self likopeen sintetiseer nie en moet dit uit groente en vrugte verkry. Likopeen word hoofsaaklik in voedselsoorte soos tamaties, waatlemoen, pomelo en koejawel aangetref.
Die likopeeninhoud in tamaties wissel na gelang van die variëteit en rypheid. Hoe hoër die rypheid, hoe hoër die likopeeninhoud. Die likopeeninhoud in vars ryp tamaties is gewoonlik 31 ~ 37 mg/kg, en die likopeeninhoud in algemeen geëete tamatiesap/sous is ongeveer 93 ~ 290 mg/kg, afhangende van verskillende konsentrasies en produksiemetodes.
Die vrugte met 'n hoë likopeeninhoud sluit ook koejawel (ongeveer 52 mg/kg), waatlemoen (ongeveer 45 mg/kg) en koejawel (ongeveer 52 mg/kg) in. Pomelo (ongeveer 14.2 mg/kg), ens. Wortel, pampoen, pruim, persimmon, perske, mango, granaat, druiwe en ander vrugte en groente kan ook 'n klein hoeveelheid likopeen (0.1 tot 1.5 mg/kg) verskaf.
Sertifikaat van Analise
 | NEWGROENHERBMAATSKAPPY, BPK Voeg by: No.11 Tangyan South Road, Xi'an, China Tel: 0086-13237979303E-pos:bella@kruie.com |
| Produknaam: | Likopeen | Toetsdatum: | 2024-06-19 |
| Lotnommer: | NG24061801 | Vervaardigingsdatum: | 2024-06-18 |
| Hoeveelheid: | 2550 kg | Vervaldatum: | 2026-06-17 |
| ITEMS | STANDAARD | RESULTATE |
| Voorkoms | Rooi poeier | Voldoen |
| Reuk | Kenmerkend | Voldoen |
| Smaak | Kenmerkend | Voldoen |
| Toets | ≥98.0% | 99.1% |
| Asinhoud | ≤0.2％ | 0.15% |
| Swaar metale | ≤10 dpm | Voldoen |
| As | ≤0.2 dpm | <0.2 dpm |
| Pb | ≤0.2 dpm | <0.2 dpm |
| Cd | ≤0.1 dpm | <0.1 dpm |
| Hg | ≤0.1 dpm | <0.1 dpm |
| Totale plaattelling | ≤1 000 KVE/g | <150 KVE/g |
| Skimmel en gis | ≤50 KVE/g | <10 KVE/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonella | Negatief | Nie opgespoor nie |
| Staphylococcus Aureus | Negatief | Nie opgespoor nie |
| Gevolgtrekking | Voldoen aan die spesifikasie van die vereiste. | |
| Berging | Bêre in 'n koel, droë en geventileerde plek. | |
| Raklewe | Twee jaar indien verseël en weg van direkte sonlig en vog gebêre. | |
Funksie
Lykopeen het 'n langketting poli-onversadigde olefien molekulêre struktuur, dus het dit 'n sterk vermoë om vrye radikale uit te skakel en antioksidasie te beveg. Tans fokus die navorsing oor die biologiese effekte daarvan hoofsaaklik op antioksidante, die vermindering van die risiko van kardiovaskulêre siektes, die vermindering van genetiese skade en die inhibering van die ontwikkeling van gewasse.
1. Verbeter die liggaam se oksidatiewe stresvermoë en anti-inflammatoriese effek
Oksidatiewe skade word beskou as een van die hoofredes vir die toenemende voorkoms van kanker en kardiovaskulêre en serebrovaskulêre siektes. Die antioksidantkapasiteit van likopeen in vitro is deur baie eksperimente bevestig, en die vermoë van likopeen om enkelvoudige suurstof te blus, is meer as 2 keer dié van die tans algemeen gebruikte antioksidant beta-karoteen, en 100 keer dié van vitamien E.
2. Beskerm hart en bloedvate
Likopeen kan vaskulêre afval diep verwyder, plasmacholesterolkonsentrasie reguleer, lae-digtheid lipoproteïen (LDL) teen oksidasie beskerm, geoksideerde selle herstel en verbeter, die vorming van intersellulêre glia bevorder en vaskulêre buigsaamheid verbeter. Een studie het getoon dat serumlikopeenkonsentrasie negatief gekorreleer is met die voorkoms van serebrale infarksie en serebrale bloeding. Studies oor die effek van likopeen op konyn-aterosklerose toon dat likopeen die vlakke van serum totale cholesterol (TC), trigliseried (TG) en lae-digtheid lipoproteïen cholesterol (LDL-C) effektief kan verminder, en die effek daarvan is vergelykbaar met dié van fluvastatine natrium. Ander studies het getoon dat likopeen 'n beskermende effek op plaaslike serebrale iskemie het, wat hoofsaaklik die aktiwiteit van gliaselle inhibeer deur antioksidant- en vrye radikale opruiming, en die area van serebrale perfusieskade verminder.
3. Beskerm jou vel
Likopeen verminder ook velblootstelling aan bestraling of ultraviolet (UV) strale. Wanneer UV die vel bestraal, kombineer die likopeen in die vel met die vrye radikale wat deur UV geproduseer word om die velweefsel teen vernietiging te beskerm. In vergelyking met die vel sonder UV-bestraling, word die likopeen met 31% tot 46% verminder, en die inhoud van ander komponente bly amper onveranderd. Studies het getoon dat deur die gereelde inname van voedsel ryk aan likopeen UV kan bestry, om UV-blootstelling aan rooi kolle te vermy. Likopeen kan ook vrye radikale in epidermale selle blus, en het 'n duidelike vervaag-effek op ouderdomsvlekke.
4. Versterk immuniteit
Likopeen kan immuunselle aktiveer, fagosiete teen oksidatiewe skade beskerm, die proliferasie van T- en B-limfosiete bevorder, die funksie van effektor-T-selle stimuleer, die produksie van sekere interleukiene bevorder en die produksie van inflammatoriese mediators inhibeer. Studies het bevind dat matige dosisse likopeenkapsules menslike immuniteit kan verbeter en die skade van akute oefening aan die liggaam se immuniteit kan verminder.
Toepassing
Likopeenprodukte dek voedsel, aanvullings en skoonheidsmiddels.
1. Gesondheidsorgprodukte en sportaanvullings
Aanvullende gesondheidsprodukte wat likopeen bevat, word hoofsaaklik gebruik vir antioksidante, anti-veroudering, verbetering van immuniteit, regulering van bloedlipiede en so aan.
2: Skoonheidsmiddels
Lycopeen het anti-oksidasie, anti-allergie, witmaak-effek, kan 'n verskeidenheid skoonheidsmiddels, lotions, serums, rome en so aan maak.
3. Kos en drank
In die voedsel- en dranksektor het likopeen "nuwe voedsel"-goedkeuring in Europa en GRAS (algemeen as veilig beskou) status in die Verenigde State ontvang, met nie-alkoholiese drankies as die gewildste. Dit kan gebruik word in brood, ontbytgraan, verwerkte vleis, vis en eiers, suiwelprodukte, sjokolade en lekkers, souse en geurmiddels, nageregte en roomys.
4. Toepassing in vleisprodukte
Die kleur, tekstuur en geur van vleisprodukte verander tydens verwerking en berging as gevolg van oksidasie. Terselfdertyd, met die toename van bergingstyd, sal die voortplanting van mikroörganismes, veral botulisme, ook vleisbederf veroorsaak, daarom word nitriet dikwels as 'n chemiese preserveermiddel gebruik om mikrobiese groei te inhibeer, vleisbederf te voorkom en vleisgeur en -kleur te verbeter. Studies het egter bevind dat nitriet onder sekere omstandighede met proteïenafbraakprodukte kan kombineer om karsinogene nitrosamiene te vorm, daarom is die byvoeging van nitriet in vleis kontroversieel. Likopeen is die hoofkomponent van die rooi pigment van tamaties en ander vrugte. Die antioksidantvermoë daarvan is baie sterk en dit het goeie fisiologiese funksie. Dit kan as 'n varsheidsmiddel en kleurmiddel vir vleisprodukte gebruik word. Boonop sal die suurheid van tamatieprodukte wat ryk is aan likopeen die pH-waarde van vleis verlaag en die groei van bederf-mikroörganismes tot 'n sekere mate inhibeer, dus kan dit as 'n preserveermiddel vir vleis gebruik word en 'n rol speel in die vervanging van nitriet.
5. Toepassing in kookolie
Oksidasie-agteruitgang is 'n nadelige reaksie wat dikwels voorkom tydens die berging van eetbare olie, wat nie net veroorsaak dat die kwaliteit van eetbare olie verander en selfs sy eetbare waarde verloor nie, maar ook lei tot verskeie siektes na langtermyn inname.
Om die agteruitgang van eetbare olie te vertraag, word sommige antioksidante dikwels tydens verwerking bygevoeg. Met die verbetering van mense se voedselveiligheidsbewustheid word die veiligheid van verskeie antioksidante egter voortdurend voorgestel, daarom het die soeke na veilige natuurlike antioksidante 'n fokus van voedselbymiddels geword. Lykopeen het superieure fisiologiese funksies en sterk antioksidanteienskappe, wat doeltreffend enkelvoudige suurstof kan blus, vrye radikale kan verwyder en lipiedperoksidasie kan inhibeer. Daarom kan die byvoeging daarvan by kookolie die agteruitgang van olie verlig.
6. Ander toepassings
Likopeen, as 'n hoogs potensiële karotenoïedverbinding, kan nie op sigself in die menslike liggaam gesintetiseer word nie en moet deur dieet aangevul word. Die hooffunksies daarvan sluit in die verlaging van bloeddruk, die behandeling van hoë bloedcholesterol en hiperlipiede, en die vermindering van kankerselle. Dit het 'n beduidende effek.
Pakket en aflewering
