Newgreen Goedkoop Grootmaat Natriumsakkarien Voedselgraad 99% Met Beste Prys
Produkbeskrywing
Natriumsakkarien is 'n sintetiese versoeter wat tot die sakkarienklas van verbindings behoort. Die chemiese formule daarvan is C7H5NaO3S en dit bestaan gewoonlik in die vorm van wit kristalle of poeier. Sakkariennatrium is 300 tot 500 keer soeter as sukrose, dus is slegs 'n klein hoeveelheid nodig om die verlangde soetheid te verkry wanneer dit in voedsel en drank gebruik word.
Sekuriteit
Die veiligheid van sakkariennatrium is kontroversieel. Vroeë studies het getoon dat dit moontlik verband hou met sommige kankers, maar latere studies en evaluasies (soos die Amerikaanse Voedsel- en Medisyne-administrasie en die Wêreldgesondheidsorganisasie) het tot die gevolgtrekking gekom dat dit binne die voorgeskrewe innamevlakke veilig is. Nietemin het sommige lande beperkings op die gebruik daarvan.
Notas
- Allergiese reaksie: 'n Klein aantal mense kan 'n allergiese reaksie op sakkariennatrium hê.
- Gebruik in Matigheid: Alhoewel dit as veilig beskou word, word dit aanbeveel om dit in matigheid te gebruik en oormatige inname te vermy.
Oor die algemeen is sakkariennatrium 'n wydgebruikte versoeter wat geskik is vir verbruikers wat suikerinname moet verminder, maar hulle moet aandag gee aan relevante gesondheidsaanbevelings wanneer hulle dit gebruik.
KOA
| ITEMS | STANDAARD | RESULTATE |
| Voorkoms | Wit kristallyne poeier of korrel | Wit kristallyne poeier |
| Identifikasie | Die RT van die hoofpiek in die toets | Voldoen |
| Toets (Natriumsakkarien),% | 99.5%-100.5% | 99.97% |
| PH | 5-7 | 6.98 |
| Verlies met droging | ≤0.2% | 0.06% |
| As | ≤0.1% | 0.01% |
| Smeltpunt | 119℃-123℃ | 119℃-121.5℃ |
| Lood (Pb) | ≤0.5 mg/kg | 0.01 mg/kg |
| As | ≤0.3 mg/kg | <0.01 mg/kg |
| Vermindering van suiker | ≤0.3% | <0.3% |
| Ribitol en gliserol | ≤0.1% | <0.01% |
| Aantal bakterieë | ≤300 kve/g | <10 kve/g |
| Gis en skimmels | ≤50 kve/g | <10 kve/g |
| Kolivormige | ≤0.3MPN/g | <0.3 MPN/g |
| Salmonella-enteriditis | Negatief | Negatief |
| Shigella | Negatief | Negatief |
| Staphylococcus aureus | Negatief | Negatief |
| Beta-hemolitiese streptokokkus | Negatief | Negatief |
| Gevolgtrekking | Dit is in ooreenstemming met die standaard. | |
| Berging | Bêre in 'n koel en droë plek, moenie vries nie, hou weg van sterk lig en hitte. | |
| Raklewe | 2 jaar wanneer dit behoorlik gestoor word | |
Funksie
Sakkariennatrium is 'n sintetiese versoeter wat wyd in voedsel en drank gebruik word. Die hooffunksies daarvan sluit in:
1. Soetheidsverbetering: Sakkariennatrium is 300 tot 500 keer soeter as sukrose, dus is slegs 'n klein hoeveelheid nodig om die verlangde soetheid te verkry.
2. Lae kalorieë: As gevolg van sy uiters hoë soetheid bevat sakkariennatrium byna geen kalorieë nie en is dit geskik vir gebruik in lae-kalorie- of suikervrye voedsel om gewig te help beheer.
3. Voedselbewaring: Sakkariennatrium kan die rakleeftyd van voedsel in sommige gevalle verleng omdat dit 'n sekere preserveermiddel-effek het.
4. Geskik vir diabete: Aangesien dit geen suiker bevat nie, is sakkariennatrium 'n alternatief vir diabete, wat hulle help om soet smaak te geniet sonder om bloedsuikervlakke te beïnvloed.
5. Veelvuldige gebruike: Benewens voedsel en drank, kan sakkariennatrium ook in medisyne, mondversorgingsprodukte, ens. gebruik word.
Daar moet kennis geneem word dat hoewel sakkariennatrium wyd gebruik word, daar steeds kontroversie is oor die veiligheid daarvan in sommige lande en streke, en dit word aanbeveel om dit matig te gebruik.
Toepassing
Sakkariennatrium het 'n wye reeks toepassings, hoofsaaklik insluitend die volgende aspekte:
1. Kos en drankies:
- Lae-kalorie kosse: Word gebruik in lae-kalorie of suikervrye kosse soos lekkers, beskuitjies, jellie, roomys, ens.
- Drankies: Word algemeen in suikervrye drankies, energiedrankies, gegeurde water, ens. aangetref, wat soetheid bied sonder om kalorieë by te voeg.
2. Dwelms:
- Word gebruik in die voorbereiding van sekere medisyne om die smaak van die medisyne te verbeter en dit makliker te maak om in te neem.
3. Mondversorgingsprodukte:
- Word in tandepasta, mondspoelmiddel en ander produkte gebruik om soetheid te verskaf sonder om tandbederf te bevorder.
4. Gebakte Produkte:
- As gevolg van sy hittestabiliteit kan natriumsakkarien in gebak gebruik word om soetheid te bereik sonder om kalorieë by te voeg.
5. Speserye:
- Word by sommige speserye gevoeg om geur te verbeter en suikerinhoud te verminder.
6. Spysenieringsbedryf:
- In restaurante en die voedseldiensbedryf word sakkariennatrium algemeen gebruik om kliënte van lae-suiker of suikervrye versoetingsopsies te voorsien.
Notas
Alhoewel sakkariennatrium 'n wye reeks toepassings het, is dit steeds nodig om relevante veiligheidsstandaarde en aanbevelings te volg wanneer dit gebruik word om gepaste gebruik te verseker.
Pakket en aflewering
