Warm Uitverkoping Sonsonderganggeel Voedselgraad CAS 2783-94-0 Sonsonderganggeel
Produkbeskrywing
Sonsonderganggeel is oranjerooi korrelvormig of poeieragtig, reukloos. Dit het sterk ligweerstand en hittebestandheid (205 ºC), dit absorbeer maklik vog. Dit is oplosbaar in water, 0.1% waterige oplossing is oranjegeel; oplosbaar in gliserol, propileenglikol, effens oplosbaar in etanol, onoplosbaar in vette. Die weerstand en stabiliteit daarvan is sterk in sitroensuur en wynsteensuur. Dit is oranjebruin wanneer dit in kontak kom met alkali en vervaag wanneer dit reduseer. Die weerstand daarvan is goed. Die golflengte van maksimum absorpsie is 482 nm + 2 nm. Sonsonderganggeel se skaduprestasie is soortgelyk aan suurlemoengeel.
KOA
| Items | Spesifikasies | Resultate |
| Voorkoms | Rooi poeier | Voldoen |
| Bestelling | Kenmerkend | Voldoen |
| Toets (Karoteen) | ≥60% | 60.6% |
| Geproe | Kenmerkend | Voldoen |
| Verlies by Droging | 4-7(%) | 4.12% |
| Totale As | 8% Maks | 4.85% |
| Swaarmetaal | ≤10(dpm) | Voldoen |
| Arseen (As) | 0.5ppm Maks | Voldoen |
| Lood (Pb) | 1ppm Maks | Voldoen |
| Kwik (Hg) | 0.1ppm Maks | Voldoen |
| Totale plaattelling | 10000 cfu/g Maks. | 100 kve/g |
| Gis en skimmel | 100 cfu/g Maks. | >20 kve/g |
| Salmonella | Negatief | Voldoen |
| E. coli. | Negatief | Voldoen |
| Stafilokokke | Negatief | Voldoen |
| Gevolgtrekking | Voldoen aan USP 41 | |
| Berging | Bêre in 'n goed toegemaakte plek met konstante lae temperatuur en geen direkte sonlig nie. | |
| Raklewe | 2 jaar wanneer dit behoorlik gestoor word | |
Funksie
Die hoofeffekte van sonsonderganggeel pigment sluit die volgende aspekte in:
1. Voedselkleursel : Sonsondergeel is 'n sintetiese azopigment met uitstekende kleurvermoë. In die voedselbedryf word dit wyd gebruik as 'n voedseladditief om aantreklike kleur aan voedsel te gee. Byvoorbeeld, in lekkers, nageregte, versnaperinge en ander kosse, kan sonsondergeel hulle lekkerder en aantrekliker laat lyk .
Sonsonderganggeel laat nie net kos lekkerder lyk nie, maar stimuleer ook smaakreseptore en verbeter die sensoriese aantrekkingskrag van kos. Wanneer ons die kleurvolle kos sien, is dit natuurlik om 'n gevoel van verhoogde eetlus te hê.
3. Antioksidant : Sonsondergeel het sekere antioksidantaktiwiteit, wat vrye radikale in die liggaam kan neutraliseer en siektes wat deur oksidatiewe stres veroorsaak word, kan voorkom. Matige inname van sonsondergeel help om oksidatiewe stres te bestry en is 'n goeie keuse vir gesondheidsbewuste mense .
4. Anti-inflammatories en bakteriostaties: Sekere verbindings in sonsondergeel inhibeer inflammatoriese mediators, wat die ongemak wat deur ligte inflammasie veroorsaak word, kan verlig. Daarbenewens het sonsondergeel 'n sekere remmende effek op 'n verskeidenheid bakterieë, en matige verbruik van voedsel wat sonsondergeel bevat, kan die aantal bakterieë in die mond verminder.
Toepassing
Die toepassing van sonsonderganggeel pigment in verskeie velde sluit hoofsaaklik voedsel, drank, lekkergoed, skoonheidsmiddels en medisyne in.
1. Toepassing in voedsel
Sonsonderganggeel pigment word hoofsaaklik in voedselkleursel gebruik, sodat dit 'n aantreklike kleur bied en sodoende verbruikers se eetlus verhoog. Dit word dikwels in gebak, vrugtegegeurde stroop, drankies, wyn, jellie, gepofte kos en so aan gebruik. Daarbenewens kan sonsonderganggeel pigment ook in lekkergoed en gebak gebruik word om die geur en kleur van produkte te verhoog.
2. Toepassing in drankies
Sonsonderganggeel pigment word wyd gebruik in drankies, dikwels in vrugtesapdrankies, koolzuurhoudende drankies, melksuurbakterieë-drankies en plantproteïendrankies. Die maksimum gebruik mag nie 0.1 g per kg oorskry nie.
3. Toepassing in skoonheidsmiddels
Sonsonderganggeel pigment word ook in daaglikse skoonheidsmiddels as 'n kleurmiddel gebruik om hul voorkoms aantrekliker te maak.
4. Toepassing in medisyne
Sonsonderganggeel pigment kan ook gebruik word om medisyne te kleur om hulle die verlangde kleur te gee.
Verwante produkte
Pakket en aflewering
