Glukoamilase Newgreen Supply Voedselgraad GAL Tipe Glukoamilase Vloeistof
Produkbeskrywing
Glukoamilase GAL-tipe is 'n ensiem wat hoofsaaklik gebruik word om stysel en glikogeen in glukose en ander oligosakkariede te hidroliseer. Dit word wyd gebruik in die voedselindustrie, brouery, voer en biotegnologie.
KOA
| Items | Spesifikasies | Resultate |
| Voorkoms | Bruin vloeistof | Voldoen |
| Bestelling | Kenmerkend | Voldoen |
| Toets (Glukoamilase) | ≥260,000u/ml | 260 500 IE/ml |
| pH | 3.5-6.0 | Voldoen |
| Swaarmetaal (as Pb) | ≤10(dpm) | Voldoen |
| Arseen (As) | 0.5ppm Maks | Voldoen |
| Lood (Pb) | 1ppm Maks | Voldoen |
| Kwik (Hg) | 0.1ppm Maks | Voldoen |
| Totale plaattelling | 10000 cfu/g Maks. | 100 kve/g |
| Gis en skimmel | 100 cfu/g Maks. | <20 kve/g |
| Salmonella | Negatief | Voldoen |
| E. coli. | Negatief | Voldoen |
| Stafilokokke | Negatief | Voldoen |
| Gevolgtrekking | Voldoen aan USP 41 | |
| Berging | Bêre in 'n goed toegemaakte plek met konstante lae temperatuur en geen direkte sonlig nie. | |
| Raklewe | 12 maande wanneer dit behoorlik gestoor word | |
Funksie
Styselhidrolise:GAL-tipe glukoamilase kan stysel effektief in glukose ontbind en word wyd gebruik in die produksie van stroop en alkohol.
Verhoog suikerproduksie:In die brou- en fermentasieproses kan die gebruik van GAL-tipe glukoamilase die omskakelingskoers van suiker verbeter en die opbrengs van die finale produk verhoog.
Verbeter voedseltekstuur:In voedselverwerking kan GAL-tipe glukoamilases die tekstuur en smaak van voedsel verbeter en soetheid verhoog.
Voerbymiddels:Die byvoeging van GAL-glukoamilase by dierevoer kan die verteerbaarheid van die voer verbeter en dieregroei bevorder.
Toepassing
Voedselbedryf:Vir die produksie van stroop, sappe, biere en ander gefermenteerde produkte.
Biotegnologie:In biobrandstowwe en biochemikalieë word GAL-tipe ensieme gebruik om styselomskakelingsdoeltreffendheid te verhoog.
Voerbedryf:Gebruik om die voedingswaarde en verteerbaarheid van dierevoer te verbeter.
Pakket en aflewering
