Eiergeel Pigment Natuurlike Pigment vir Meelprodukte
Produkbeskrywing
Eiergeelpigment bestaan hoofsaaklik uit luteïen en karoteen. Luteïen is 'n karotenoïed wat hoenders nie self kan sintetiseer nie en moet uit voer of water verkry word. Algemene natuurlike pigmente sluit in luteïen, zeaxantien, luteïen, ens. Hierdie pigmente word in die eiergeel neergelê na inname deur hoenders, wat dit 'n geel kleur gee. Daarbenewens bevat eiergeelpigment beta-karoteen, die oranje-rooi pigment wat die eiergeel sy oranje-rooi kleur gee.
KOA
| Items | Spesifikasies | Resultate |
| Voorkoms | Geel poeier | Voldoen |
| Bestelling | Kenmerkend | Voldoen |
| Toets (Karoteen) | ≥60% | 60.6% |
| Geproe | Kenmerkend | Voldoen |
| Verlies by Droging | 4-7(%) | 4.12% |
| Totale As | 8% Maks | 4.85% |
| Swaarmetaal | ≤10(dpm) | Voldoen |
| Arseen (As) | 0.5ppm Maks | Voldoen |
| Lood (Pb) | 1ppm Maks | Voldoen |
| Kwik (Hg) | 0.1ppm Maks | Voldoen |
| Totale plaattelling | 10000 cfu/g Maks. | 100 kve/g |
| Gis en skimmel | 100 cfu/g Maks. | >20 kve/g |
| Salmonella | Negatief | Voldoen |
| E. coli. | Negatief | Voldoen |
| Stafilokokke | Negatief | Voldoen |
| Gevolgtrekking | Voldoen aan USP 41 | |
| Berging | Bêre in 'n goed toegemaakte plek met konstante lae temperatuur en geen direkte sonlig nie. | |
| Raklewe | 2 jaar wanneer dit behoorlik gestoor word | |
Funksie
Eiergeelpigmentpoeier (eiergeelpoeier) het 'n verskeidenheid funksies, hoofsaaklik insluitend die volgende aspekte:
1. Verbeter geheue : eiergeelpoeier bevat baie lesitien, kan deur die menslike liggaam verteer word, kan cholien vrystel, cholien deur die bloed na die brein, kan geestelike agteruitgang voorkom, geheue verbeter, is 'n geneesmiddel vir seniele demensie .
2. Verbeter immuniteit : Lesitien in eiergeelpoeier bevorder lewerselregenerasie, verhoog die inhoud van menslike plasmaproteïen, bevorder metabolisme van die liggaam, en verbeter dus immuniteit .
3. Bevorder beenontwikkeling : eiergeelpoeier bevat baie fosfor, yster, kalium en ander minerale, wat beenontwikkeling, heemsintese en elektrolietbalans kan bevorder.
4. Handhaaf kardiovaskulêre gesondheid : Die lesitien en onversadigde vetsure in eiergeelpoeier help om die vlakke van lae-digtheid lipoproteïen cholesterol (LDL-C) te verlaag en die vlakke van hoë-digtheid lipoproteïen cholesterol (HDL-C) in die bloed te verhoog, wat sodoende help om aterosklerose en kardiovaskulêre siektes te voorkom .
5. Verbeter ooggesondheid : Eiergeelpoeier is ryk aan luteïen en zeaxantien, wat help om jou oë teen blou lig te beskerm en makulêre degenerasie en katarakte te voorkom .
Toepassing
Eiergeelpigment word wyd gebruik in verskeie velde, hoofsaaklik in die voedsel-, skoonheidsmiddel-, plastiek-, bedekkings- en inkbedrywe.
1. Toepassing op die gebied van voedsel
Eiergeelpigment is 'n soort natuurlike voedseladditief wat hoofsaaklik vir voedselkleursel gebruik word. Dit kan gebruik word vir vrugtesap (geur) drankies, koolzuurhoudende drankies, voorbereide wyn, lekkers, gebak, rooi en groen sy en ander voedselkleursel. Die gebruik is 0.025 g/kg, met sterk kleurkrag, helder kleur, natuurlike toon, geen reuk, hittebestandheid, ligbestandheid, goeie stabiliteit. Boonop kan eiergeelpigment ook gebruik word in die produksie van gebraaide kos of gebak om olie-oksidasie en voedselhaarkleur te voorkom, en die waargenome kwaliteit van produkte te verbeter.
2. Toepassing in die kosmetiese veld
Eiergeelpigment word ook in skoonheidsmiddels gebruik, maar die spesifieke toedieningsmetode en effek daarvan word nie eksplisiet in die soekresultate genoem nie.
3. Toepassings in plastiek, bedekkings en ink
Eiergeelpigment word ook in plastiek-, bedekkings- en inkbedrywe gebruik, met 'n goeie kleureffek en stabiliteit.
Verwante produkte
Pakket en aflewering
