Selderypoeier Natuurlike Suiwer Gedehidreerde Selderykonsentraat Sappoeier Organiese Gevriesdroogde Selderypoeier
Produkbeskrywing
Selderypoeier verwys gewoonlik na gedroogde en gemaalde seldery in 'n poeierproduk wat die voedingstowwe en geur van seldery behou terwyl dit maklik is om te bêre en te gebruik.
Selderypoeier is ryk aan:
Vitamiene: seldery is ryk aan baie vitamiene, veral vitamien K, vitamien C en sommige B-vitamiene.
Minerale: Dit bevat minerale soos kalium, kalsium en yster, wat voordelig is vir die handhawing van elektrolietbalans en beengesondheid.
Dieetvesel: Die vesel in seldery help om dermgesondheid te bevorder en bloedsuikervlakke te beheer.
Antioksidante: bevat antioksidante wat help om vrye radikale te bestry en die liggaam teen oksidatiewe stres te beskerm.
KOA
| Items | Spesifikasies | Resultate |
| Voorkoms | Liggroen poeier | Voldoen |
| Bestelling | Kenmerkend | Voldoen |
| Toets | 99% | Voldoen |
| Geproe | Kenmerkend | Voldoen |
| Verlies by Droging | 4-7(%) | 4.12% |
| Totale As | 8% Maks | 4.85% |
| Swaarmetaal | ≤10(dpm) | Voldoen |
| Arseen (As) | 0.5ppm Maks | Voldoen |
| Lood (Pb) | 1ppm Maks | Voldoen |
| Kwik (Hg) | 0.1ppm Maks | Voldoen |
| Totale plaattelling | 10000 cfu/g Maks. | 100 kve/g |
| Gis en skimmel | 100 cfu/g Maks. | ＞20 kve/g |
| Salmonella | Negatief | Voldoen |
| E. coli. | Negatief | Voldoen |
| Stafilokokke | Negatief | Voldoen |
| Gevolgtrekking | Covoldoen aan USP 41 | |
| Berging | Bêre in 'n goed toegemaakte plek met konstante lae temperatuur en geen direkte sonlig nie. | |
| Raklewe | 2 jaar wanneer dit behoorlik gestoor word | |
Funksie
1. Verlaag bloeddruk
Selderypoeier is ryk aan minerale soos kalium en magnesium, waarvan kalium kan help om die vlak van natriumione in die liggaam te reguleer, wat help om bloeddruk te verlaag en hipertensie te voorkom. Terselfdertyd kan sommige van die bestanddele in selderypoeier kardiovaskulêre gesondheid bevorder en die risiko van hoë bloeddruk verder verminder.
2. Verbeter veltoestand
Selderypoeier bevat baie natuurlike antioksidante wat kan help om vrye radikale uit te skakel, selle te beskerm, die velverouderingsproses te vertraag en velelastisiteit en glans te verbeter. Terselfdertyd kan vitamien A en vitamien C in selderypoeier die gesondheid van die vel bevorder en probleme soos velinflammasie en sonbrand voorkom.
3. Help met gewigsverlies
Selderypoeier is laag in kalorieë en vet, en bevat baie dieetvesel, wat kan help om eetlus te verminder, versadiging te verhoog en gewig te beheer. Terselfdertyd kan sommige bestanddele in selderypoeier ook liggaamsmetabolisme bevorder, vet verbrand en verder gewigsverlies bevorder.
Toepassings
Selderypoeier word wyd gebruik in verskeie velde, hoofsaaklik in speserye, gebakprodukte, vleisprodukte, drankies en ander voedselvelde.
1. Speserye
Selderypoeier as 'n natuurlike geurmiddel, die unieke geur en heerlike smaak voeg unieke geur aan kos. In die kookproses kan die byvoeging van die gepaste hoeveelheid selderypoeier die smaak en kwaliteit van geregte verbeter, soos die byvoeging van selderypoeier in roerbraai, bredies of souse kan geregte lekkerder maak.
2. Gebakprodukte
Selderypoeier word ook wyd gebruik in gebakprodukte, en kan gebruik word om gestoomde bolletjies, gestoomde bolletjies, kluitjies en ander pasta te maak, wat unieke geur en smaak aan hierdie kosse gee. Daarbenewens kan selderypoeier ook gebruik word om 'n verskeidenheid koekies, gebak en ander nageregte te maak, om hierdie kosse lekkerder te maak.
3. Vleisprodukte
Selderypoeier het ook sekere toepassingswaarde in vleisprodukte, wat gebruik kan word om vleisprodukte soos worsies, ham, middagete-vleis te maak, en unieke smaak en geur aan hierdie kosse te gee. Terselfdertyd kan die voedingstowwe in selderypoeier mekaar ook aanvul met die voedingstowwe in vleisprodukte om die voedingswaarde van voedsel te verbeter.
4. Dranksektor
Selderypoeier kan ook gebruik word om 'n verskeidenheid drankies te maak, soos selderysap, selderytee en so aan. Hierdie drankies is nie net verfrissend van smaak nie, maar ook ryk aan voedingstowwe, soos vitamiene, minerale, ens. Om dit matig te drink, kan mense help om gesond te bly.
Verwante produkte
