Alkaliese Protease Newgreen Voedsel-/Kosmetiese/Industriegraad Alkaliese Proteasepoeier
Produkbeskrywing
Alkaliese protease Alkaliese protease is 'n tipe ensiem wat aktief is in 'n alkaliese omgewing en word hoofsaaklik gebruik om proteïene af te breek. Dit word in 'n wye verskeidenheid organismes aangetref, insluitend mikroörganismes, plante en diere. Alkaliese protease het belangrike toepassings in industriële en biomediese velde.
KOA
| Items | Spesifikasies | Resultate |
| Voorkoms | Gebroke wit poeier | Voldoen |
| Bestelling | Kenmerkend | Voldoen |
| Toets (Alkaliese Protease) | 450 000 u/g Min. | Voldoen |
| Geproe | Kenmerkend | Voldoen |
| pH | 8-12 | 10-11 |
| Totale As | 8% Maks | 3.81% |
| Swaarmetaal | ≤10(dpm) | Voldoen |
| Arseen (As) | 3ppm Maks | Voldoen |
| Lood (Pb) | 1ppm Maks | Voldoen |
| Kwik (Hg) | 0.1ppm Maks | Voldoen |
| Totale plaattelling | 10000 cfu/g Maks. | 100 kve/g |
| Gis en skimmel | 100 cfu/g Maks. | >20 kve/g |
| Salmonella | Negatief | Voldoen |
| E. coli. | Negatief | Voldoen |
| Stafilokokke | Negatief | Voldoen |
| Gevolgtrekking | Voldoen aan USP 41 | |
| Berging | Bêre in 'n goed toegemaakte plek met konstante lae temperatuur en geen direkte sonlig nie. | |
| Raklewe | 12 maande wanneer dit behoorlik gestoor word | |
Funksie
Proteïenhidrolise:Alkaliese protease kan proteïene effektief afbreek om klein peptiede en aminosure te produseer, en word wyd gebruik in voedsel- en voerverwerking.
Spysverteringsondersteuning:In voedingsaanvullings kan alkaliese protease help om vertering te verbeter en proteïenabsorpsie te bevorder.
Skoonmakerbestanddele:Alkaliese protease word algemeen in skoonmaakmiddels gebruik om vlekke te verwyder, veral proteïengebaseerde vlekke soos bloed en voedseldeeltjies.
Biomediese Toepassings:In biomediese navorsing kan alkaliese protease in selkultuur en weefselingenieurswese gebruik word om selgroei en -regenerasie te bevorder.
Toepassing
Voedselbedryf:Gebruik in vleisversagting, sojasousproduksie en suiwelverwerking om die tekstuur en geur van voedsel te verbeter.
Wasmiddel:As 'n bestanddeel in bio-skoonmaakmiddels help dit om proteïenvlekke uit klere te verwyder.
Biotegnologie:In biofarmaseutika en biokatalise word alkaliese proteases gebruik vir proteïenmodifikasie en suiwering.
Voedingsaanvullings:Dien as 'n spysverteringsensiemaanvulling om proteïenvertering en -absorpsie te verbeter.
Pakket en aflewering
